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吃菠蘿后舌頭難受是怎么回事

2024-09-29 15:45 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

菠蘿吃的舌頭難受怎么

回答1
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吳秀娟醫(yī)師

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吃菠蘿后舌頭難受，可能是菠蘿蛋白酶刺激、過(guò)敏反應(yīng)、口腔黏膜損傷、菠蘿過(guò)酸、食用過(guò)量等原因造成的。 1.菠蘿蛋白酶刺激：菠蘿中含有的蛋白酶會(huì)分解口腔內(nèi)蛋白質(zhì)，引起舌頭不適。 2.過(guò)敏反應(yīng)：部分人對(duì)菠蘿中的某些成分過(guò)敏，導(dǎo)致舌頭腫脹、瘙癢、疼痛。 3.口腔黏膜損傷：菠蘿較硬的纖維可能刮傷口腔黏膜，引發(fā)疼痛。 4.菠蘿過(guò)酸：酸性物質(zhì)刺激舌頭，產(chǎn)生不適感。 5.食用過(guò)量：大量食用菠蘿，累積的刺激作用使舌頭難受。如果吃菠蘿后舌頭難受的癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。平時(shí)食用菠蘿時(shí)，可先用鹽水浸泡，以減少不適。
2024-09-29 19:28

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什么是菠蘿過(guò)敏癥? 　　菠蘿過(guò)敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過(guò)敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過(guò)敏，可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。可發(fā)生普通過(guò)敏、急性肺水腫、過(guò)敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。查看全文»

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