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煲中藥能否用煤氣和藥煲一起，會影響藥效嗎？

2024-09-29 15:21 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

煲中藥可以用煤氣跟藥煲一起煲嗎？功效有效嗎？

回答1
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鞏雪醫(yī)師

山東省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

三級甲等

心血管內(nèi)科

煲中藥可以使用煤氣和藥煲，但要注意火候、時間、藥材特性、藥煲材質(zhì)以及操作規(guī)范等，以保障藥效。 1.火候：煤氣火力較猛，需小心控制，避免大火導(dǎo)致藥液過快蒸發(fā)或藥材煮焦。 2.時間：不同的藥材有不同的煎煮時間要求，要嚴(yán)格遵循醫(yī)囑或中藥煎煮的常規(guī)時間。 3.藥材特性：部分藥材對煎煮條件有特殊要求，如有的需先煎，有的要后下。 4.藥煲材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)的藥煲能更好地保持藥性，避免與藥物發(fā)生不良反應(yīng)。 5.操作規(guī)范：在煎煮過程中要適時攪拌，防止藥材粘底或受熱不均。總之，使用煤氣和藥煲煲中藥是可行的，但要綜合考慮多方面因素，以確保中藥的藥效得到充分發(fā)揮。
2024-09-30 02:08

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