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人類吃肉、豆制品和奶類制品的原因,吃齋有何影響?

人類吃肉、豆制品和奶類制品的原因,吃齋有何影響?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    黃樹棟 副主任醫(yī)師

    陽江市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    神經(jīng)內(nèi)科

    人類飲食需多樣,吃肉、豆制品和奶類制品有營(yíng)養(yǎng)需求,長(zhǎng)期吃齋可能影響健康,如蛋白質(zhì)缺乏、維生素不足、礦物質(zhì)失衡、消化功能改變、免疫力下降等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.蛋白質(zhì)缺乏:肉蛋奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白,吃齋易蛋白質(zhì)攝入不足,影響身體機(jī)能。
    2.維生素不足:動(dòng)物源食物含特定維生素,如維生素B12,長(zhǎng)期吃齋可能缺乏。
    3.礦物質(zhì)失衡:鐵、鋅等礦物質(zhì)在肉類豐富,吃齋可能導(dǎo)致其攝入不夠。
    4.消化功能改變:植物纖維過多,可能加重腸胃負(fù)擔(dān),影響消化。
    5.免疫力下降:營(yíng)養(yǎng)不均衡,易使免疫系統(tǒng)功能減弱,增加患病風(fēng)險(xiǎn)。
    總之,飲食應(yīng)均衡,葷素合理搭配,以維持身體健康。

    2014-11-27 17:08