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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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葉蔚 主任醫(yī)師
廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
三級甲等
婦產(chǎn)科
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孕婦食用未去魚鰓的酸菜魚可能存在一定風(fēng)險,主要涉及衛(wèi)生、營養(yǎng)、消化、過敏及潛在有害物質(zhì)等方面。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2015-01-15 10:28
1.衛(wèi)生問題:魚鰓可能藏有細(xì)菌、寄生蟲等病原體,增加感染風(fēng)險。
2.營養(yǎng)影響:魚鰓并非營養(yǎng)豐富部位,可能影響整體菜品的營養(yǎng)價值。
3.消化負(fù)擔(dān):未處理干凈的魚鰓可能加重孕婦的腸胃消化負(fù)擔(dān)。
4.過敏風(fēng)險:若孕婦對魚鰓成分過敏,可能引發(fā)過敏反應(yīng)。
5.潛在有害物質(zhì):魚鰓可能積累環(huán)境中的有害物質(zhì),對孕婦和胎兒健康不利。
總體來說,孕婦應(yīng)盡量食用處理干凈的食物,以保障自身和胎兒的健康。
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