-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
-
曾靖 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
急診科
-
預(yù)防肉毒中毒需從食品管理、飲食選擇、個人防護(hù)等多方面入手。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2015-09-07 17:35
1.食品監(jiān)管:嚴(yán)格把控食品生產(chǎn)和保存環(huán)節(jié),尤其重視罐頭、火腿、腌臘食品等。
2.食品檢查:留意食品外觀、氣味和味道,罐頭兩端膨隆或內(nèi)容物異常應(yīng)禁止食用。
3.飲食注意:避免食用發(fā)酵或腐敗食物,如谷類、豆類等有污染可能的食物。
4.集體預(yù)防:同食者中毒時,其余人員應(yīng)及時注射多價精制肉毒抗毒血清預(yù)防。
5.主動預(yù)防:經(jīng)常食用罐頭者,可考慮注射肉毒桿菌類毒素。
做好以上預(yù)防措施,能有效降低肉毒中毒的風(fēng)險,保障身體健康。
-
-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
-
谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
-
嚴(yán)格管理與檢查食品,尤應(yīng)注意罐頭食品,火腿,腌臘食品的制作和保存,食品罐頭的兩端若有膨隆現(xiàn)象,或內(nèi)容物色香味改變者,應(yīng)禁止出售和禁止食用,即使煮沸也不宜食用,谷類及豆類亦有被肉毒桿菌污染的可能,因此禁止食用發(fā)酵或腐敗的食物,
2015-09-07 16:49
-
針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是肉毒中毒? 肉毒中毒是一種由于食入了被肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素污染的食物所引起的疾病。這種毒素是已知的最強毒素,通過抑制神經(jīng)對乙酰膽堿的釋放而能引起肌肉癱瘓。能嚴(yán)重?fù)p害神經(jīng)和肌肉(因為它們能引起神經(jīng)損害,因此,稱之為神經(jīng)毒素)。1977年美國疾病控制中心把肉毒中毒分為三種類型,即食物型肉毒中毒、傷口型肉毒中毒和嬰兒肉毒中毒,均以神經(jīng)系統(tǒng)癥狀為主要臨床表現(xiàn),病死率較高。 查看全文»
你可能對下面的內(nèi)容感興趣
- “重點公開”德陽哪個醫(yī)院能看急診的脫...
- 南通文峰中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院-關(guān)注女性健康!
- 資陽專治老年白癜風(fēng)的醫(yī)院哪家好-資陽...
- 重慶專業(yè)治療白癜風(fēng)的醫(yī)院有哪家-重慶...
- 重慶治老年白癜風(fēng)的醫(yī)院哪家靠譜-重慶...
- 近日熱訊:如何治療失眠方法“預(yù)約掛號...
- 本地關(guān)注:輕度抑郁的表現(xiàn)有哪些癥狀“...
- 近期聚焦:神經(jīng)性頭痛“??茖V巍彼拇?..
- 今日榜單:腦神經(jīng)衰弱的癥狀“心理輔導(dǎo)...
- 官方發(fā)布:大腦神經(jīng)衰弱的癥狀“沙盤治...