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沙門(mén)氏菌屬感染有什么飲食禁忌?

沙門(mén)氏菌屬感染有什么飲食禁忌?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

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    注意飲食衛(wèi)生。不吃病。死畜禽的肉類(lèi)及內(nèi)臟。不喝生水。動(dòng)物性食物如肉類(lèi)及其制品均應(yīng)煮熟煮透方可食用。加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理。應(yīng)注意對(duì)屠宰場(chǎng)。肉類(lèi)運(yùn)輸。食品廠等部門(mén)的衛(wèi)生檢疫及飲水消毒管理。消滅蒼蠅。蟑螂和老鼠。搞好食堂衛(wèi)生。健全和執(zhí)行飲食衛(wèi)生管理制度。

    2015-09-25 14:46
  • 回答2

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    黃飛龍 醫(yī)師

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    婦產(chǎn)科

    你好,注意飲食、飲水衛(wèi)生。炊具、食具必須經(jīng)常清洗、消毒,生熟食要分容器,切割時(shí)要分刀、分板。食用時(shí)要煮熟煮透。不喝生水。

    2015-09-25 14:51
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