《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有“胃不合則臥不安”的說法。如果晚餐選擇不對，很可能讓你在漫漫長夜輾轉(zhuǎn)反側(cè)。那么，哪些食物會“偷”走睡眠呢，又有哪些其他因素和失眠有關(guān)呢？

脹氣食物。有些食物在消化過程中會產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍(lán)、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點(diǎn)等。

辣咸食物。辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，會造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而干擾睡眠。另外，高鹽分食物會使人攝取太多鈉離子，促使血管收縮，血壓上升，導(dǎo)致情緒緊繃，造成失眠。如果本來就已有高血壓病史，進(jìn)食高鹽分食物很有可能引發(fā)高血壓性頭痛及中風(fēng)。

過于油膩。晚餐豐盛油膩，或進(jìn)食一堆高脂肪的食物，會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負(fù)擔(dān)，刺激神經(jīng)中樞，讓它一直處于工作狀態(tài)，也會導(dǎo)致失眠。最聰明的做法是，把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐則吃得少一點(diǎn)、清淡一點(diǎn)，比如，晚餐做一些芹菜百合，或百合蓮子小米粥，能起到安眠的作用。

睡前喝酒。很多人會借著酒勁讓自己盡快入睡。但是，睡前小酌一杯，付出的代價(jià)可能是一個(gè)晚上醒來好幾次，或是隔天起來有非常疲乏的感覺。

纖維過粗的蔬菜。比如韭菜、蒜苗、芥菜等，都不容易消化，即使要吃，也應(yīng)該炒爛一點(diǎn)，且不要放太多油鹽。

除了遠(yuǎn)離這些讓人睡不好覺的食物外，另外還有5個(gè)方法可以幫你睡好覺。

5個(gè)方法讓你一覺睡到天亮

1、把臥室變成一個(gè)睡覺的天堂。臥室要安靜，要足夠暗，因?yàn)楹诎悼梢詭椭竽X松果體產(chǎn)生松果體素，這是一種促使人睡眠的激素。厚重的窗簾可以把光線、風(fēng)扇或機(jī)器噪聲擋在外面。稍涼一點(diǎn)的室溫有助于睡眠，所以你應(yīng)該把房間的溫度調(diào)到適當(dāng)?shù)臏囟取榱俗尶諝饬魍ê靡恍?，可以打開一扇窗戶。如果房間里的空氣太干燥，就買一臺加濕器。

2、養(yǎng)成固定的習(xí)慣。良好的夜間生活習(xí)慣可以有效地讓你的身體告訴你什么時(shí)間該睡覺了。你可以用一些小的習(xí)慣性的動作來作睡前準(zhǔn)備。譬如，讀幾頁小說，花5到10分鐘做一些冥想，或伸伸懶腰等。每天定時(shí)睡覺和起床也是非常重要的———即使周末也是如此。

3、只把床當(dāng)做睡覺的地方。有些人喜歡躺在床上打毛衣、讀書、吃東西、看電視，這是不好的習(xí)慣。如果你只把床和睡覺聯(lián)系起來，當(dāng)你鉆進(jìn)被窩時(shí)就會更容易入睡。

4、管好自己的胃口。上床時(shí)太餓或太飽都會影響睡眠。不要在快要睡覺時(shí)吃太多的東西，不然消化過程會讓你容易醒過來。另外，如果你吃得太飽后躺在床上，就會出現(xiàn)反胃的現(xiàn)象，胃酸會反到食道中。如果你很餓，可以吃一些富含碳水化合物的零食，它們可以幫助人體釋放出一些化學(xué)物質(zhì)復(fù)合胺，它可以讓你松弛下來。還可以吃幾塊餅干，或是喝一碗燕麥粥，并可以配一些牛奶或一片火雞肉，后兩者都富含氨基酸和色氨酸，它們都有催眠作用。

5、當(dāng)心咖啡因。白天攝入過多的咖啡，即使不是在臨睡前吃的，也會導(dǎo)致睡覺不沉。一旦你年過五十，你的消化系統(tǒng)就會慢起來，這樣咖啡因就會在你體內(nèi)呆的時(shí)間更長，可以持續(xù)到10個(gè)小時(shí)。要把一天喝的茶、咖啡或可樂限制在兩杯以內(nèi)，而且至少要在睡前6個(gè)小時(shí)喝。如果這還不管用，那就要減少攝入咖啡因的總量。