喝湯趕走失眠 3種湯品喝出好睡眠
煲湯是中國人的傳統(tǒng),經(jīng)常喝湯也會有益于人們的身體健康。尤其是發(fā)生失眠的情況,進(jìn)行一些飲食的調(diào)理也是有希望緩解疾病的惡化的。那么,生活中怎樣的飲食才會有緩解失眠的發(fā)生呢?
人參甲魚湯
材料:人參1根、甲魚1只、蟲草、枸杞子、黃芪各10g,蔥姜少許,鹽適量,料酒1大匙,陳皮1塊
做法:
1、甲魚宰殺,去頭、爪、內(nèi)臟,沸水中燙兩分鐘,撈出去外皮,剁成小塊;
2、鍋內(nèi)放適量清水,加料酒、蔥姜煮沸,放甲魚,稍煮片刻,撈出備用;
3、姜拍松切片,蔥切段,蟲草人參枸杞子黃芪皆溫水洗凈;
4、煲內(nèi)放適量清水煮沸后將材料全部放入,小火慢煮2小時后加鹽調(diào)味即可。
桂圓枸杞雞湯
材料:桂圓100g,枸杞子25g,凈雞肉400g,鹽適量
做法:
1、雞肉切塊,桂圓去殼,枸杞子洗凈后浸泡片刻備用;
2、雞肉沸水汆燙去血水,撈出,與桂圓、枸杞子一起放入鍋中,加清水大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
紅棗茯苓瘦肉湯
材料:瘦肉250g,豬脊骨200g,紅棗10顆,核桃仁、茯苓、枸杞子各少許,老姜1塊,蔥1根
做法:
1、豬脊骨、瘦肉洗凈,切塊,茯苓、核桃肉洗凈,蔥切花備用;
2、豬脊骨、瘦肉沸水汆燙去血水,撈出洗凈備用;
3、砂鍋裝水大火燒開,放入豬脊骨、瘦肉、茯苓、紅棗、核桃仁、枸杞子、老姜等材料,煲兩小時后加鹽、雞粉調(diào)味,撒上蔥花即可。
小貼士:有失眠煩惱的朋友不妨試一下晚餐的時候多吃一點富含脂肪的食品。這是一個小撇步,因為脂肪類食物消化得緩慢,頭部的血液會向胃腸部集中,使人有困乏的感覺,也可誘人入眠?;蛘咴谒吧陨院纫稽c含酒精的飲料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和日本酒。這些酒對中樞神經(jīng)有相當(dāng)程度的麻痹作用,有安定神經(jīng)、消除緊張的效果,所以能發(fā)揮誘眠作用。相反,茶葉、咖啡等含咖啡因的飲料,由于有興奮腦神經(jīng)的作用,所以失眠者寢前禁用。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
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