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高血糖不等于糖尿病 推薦3種高血糖膳食偏方

2014-06-23 00:34:37      家庭醫(yī)生在線

高血糖等于糖尿病嗎?這是很多患者都比較關(guān)心的問題,高血糖屬于“三高”疾病中的一種,當(dāng)空腹血糖值超過規(guī)定水平時(shí)就會(huì)出現(xiàn)高血糖。正常人在清晨空腹血糖濃度為80~120毫克%??崭寡菨舛瘸^130毫克%稱為高血糖。需要強(qiáng)調(diào)的是,高血糖只是血糖檢測(cè)的結(jié)果,并不是一種疾病的診斷,高血糖并不完全等同于糖尿病。

高血糖發(fā)病跟哪些因素有關(guān)?

一:偶然的高血糖。血糖檢查前如果食用大量的甜食,當(dāng)然會(huì)出現(xiàn)血糖高的結(jié)果。所以檢查出是高血糖,不要過于擔(dān)心。間隔一段時(shí)間后,再次檢查看看血糖結(jié)果。

二:不良生活習(xí)慣和環(huán)境。現(xiàn)在的年輕人大部分都很喜歡肯德基一類的快餐,不喜蔬菜和水果,長(zhǎng)久的飲食習(xí)慣可能導(dǎo)致血糖偏高??諝庳?fù)離子是存在于空氣中的自然因子,能有效降低高血糖,但環(huán)境的污染,導(dǎo)致空氣中負(fù)氧離子含量劇減,人體攝取的負(fù)氧離子不足,這也是導(dǎo)致高血糖的一個(gè)重要原因。

三:其他疾病引起的高血糖。冠心病等與高血糖有著緊密的聯(lián)系。所以一旦確診是高血糖,應(yīng)該盡量清楚是什么原因引起的高血糖,這樣才能對(duì)癥治療,才能做好預(yù)防和治療高血糖的工作。

四:在排除了以上的引起高血糖的誘因之后,那么高血糖就極有可能是糖尿病的早期癥狀。目前糖尿病患病人群已經(jīng)越來越年輕,甚至出現(xiàn)兒童糖尿病。所以,糖尿病患者一定要知道的是,高血糖要及早治療。

五:遺傳等原因也可以導(dǎo)致高血糖。

高血糖有哪些癥狀表現(xiàn)?

血糖升高,尿糖增多,可引發(fā)滲透性利尿,從而引起多尿的癥狀;

血糖升高、大量水分丟失,血滲透壓也會(huì)相應(yīng)升高,高血滲可刺激下丘腦的口渴中樞,從而引起口渴、多飲的癥狀;

由于胰島素相對(duì)或絕對(duì)的缺乏,導(dǎo)致體內(nèi)葡萄糖不能被利用,蛋白質(zhì)和脂肪消耗增多,從而引起乏力、體重減輕;

為了補(bǔ)償損失的糖分,維持機(jī)體活動(dòng),需要多進(jìn)食;這就形成了典型的“三多一少”癥狀。糖尿病病人的多飲、多尿癥狀與病情的嚴(yán)重程度呈正比。

我國(guó)傳統(tǒng)文化講究飲食養(yǎng)生,那么,高血糖有哪些飲食保健方法呢?下面我們不妨一起來看看相關(guān)介紹吧。

1、雙耳湯

材料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖少量。

做法:將黑木耳、白木耳用溫水泡發(fā),除去雜質(zhì),洗凈,放入碗內(nèi);放入少量冰糖,加水適量。將碗置蒸籠中,蒸1小時(shí),待木耳熟透即成。

用法:可分次或一次食用,吃木耳喝湯,每天2次。

功效:現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:銀耳含有17種氨基酸、多種維生素,能提高人體免疫力,具有降血糖的作用。

2、鯽魚白扁豆粥

材料:鯽魚肉200g,白扁豆25g,小米30g,鹽、蔥花適量。

做法:將小米、白扁豆洗凈,加水適量,大火煮5分鐘,改文火煮至八成熟后,將鯽魚肉放入,煮至爛熟,撒少許蔥花、精鹽即可。

功效:此粥益氣滋陰,可輔助治療高血糖患者。

3、枸杞肉絲

材料:枸杞100克、豬瘦肉500克、青筍100克;植物油、食鹽、白糖、味精、料酒、醬油、香油各適量。

做法:將肉洗凈,切成約5厘米長(zhǎng)的絲;青筍也切成同樣長(zhǎng)的絲;枸杞洗凈待用。將炒鍋加油燒熱,再將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋,加入料酒烹一小會(huì)兒,再加入糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞,翻炒幾下,淋入香油,炒熟即可。

功效:枸杞子含有胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,鈣、鐵等,有補(bǔ)腎養(yǎng)肝,補(bǔ)血明目,促進(jìn)肝細(xì)胞新生,降膽固醇、降血糖的作用。

(責(zé)任編輯:吳潔媚 )

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