哪些食物會升高血糖?餐后測血糖有助降糖
人類的健康生活,與外環(huán)境(如空氣、水源)和內(nèi)環(huán)境(如血液、組織液)的穩(wěn)定密切相關(guān)。血糖過高正是破壞了人體的內(nèi)環(huán)境,引起一系列生化病理改變,影響了各個臟器的功能。由此可見,糖友應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,積極主動地將血糖穩(wěn)定在正常水平,防止或延緩并發(fā)癥的發(fā)生。
除了糖尿病患者,大多數(shù)人可能不會關(guān)心身體的血糖水平。不過,最新研究表明,不管你有沒有糖尿病,飲食里的成分假若使血糖如云霄飛車般暴升暴降,就會傷害血管、提高膽固醇水平,使罹患心臟病的危險上升,甚至?xí)绊懹洃浟?,以及使某些癌癥發(fā)生的幾率大增。
哪些食物易引發(fā)高血糖?
1、紅薯
因為味道香甜、營養(yǎng)豐富,紅薯一直受到人們的喜愛,同時,最新的研究也表明,紅薯具有一定的抗癌作用,但不容忽視的是,紅薯的含糖量為27.7%,其升糖指數(shù)也較高,因此,高血糖人最好能不吃紅薯。
2、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,這樣的單糖構(gòu)成,可以被人體直接吸收,因而血糖迅速升高,但這對于糖尿病人來說,卻是致命的,因此,糖尿病人應(yīng)禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃適量的蜂皇漿,不僅營養(yǎng)更為豐富,蜂皇漿中還含類胰島素,對高血糖人有利。
3、柿子
柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且還都是單糖和雙糖,最不適合高血糖病人。雖然,柿子的味道令人饞涎,但高血糖人為了自己的健康,請管好自己的嘴巴,家人也應(yīng)進行適當(dāng)?shù)谋O(jiān)督。
4、冰淇淋
炎炎夏日,對高血糖病人最大的誘惑,莫過于冰淇淋。冰淇淋并不含很高熱量,其可怕之處在于極高的含糖量。高血糖人應(yīng)避而遠(yuǎn)之。
5、蜜餞
酸酸甜甜的蜜餞,老少皆宜。但對于高血糖人而言,這絕對要被劃入禁區(qū),蜜餞是用糖腌制而成,因而含糖量極高,同時,還含有其他對身體有害的物質(zhì),因此,高血糖人,尤其是一些愛吃零食的女性患者,請務(wù)必遠(yuǎn)離蜜餞,與蜜餞類似的還有果醬。
怎樣有效控制血糖?
1、餐后測血糖
對于2型糖尿病患者,不僅要經(jīng)常查空腹血糖,還應(yīng)經(jīng)常監(jiān)測餐后血糖。病情穩(wěn)定時,每周至少1次監(jiān)測空腹及餐后2小時血糖,每月至少1次監(jiān)測全天空腹、三餐后2小時和睡前血糖;另外,還應(yīng)3到6個月左右監(jiān)測1次糖化血紅蛋白。同時,對于由于基礎(chǔ)胰島素分泌不足造成早餐后高血糖者,睡前加用中效胰島素可以幫助控制空腹血糖,進而使早餐后血糖明顯下降。
2、使用速效降糖藥
使用速效胰島素類似藥物,都能有效地補充早時相胰島素,控制餐后高血糖,安全性有保障,是控制餐后高血糖較好的藥物。
3、早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時間較長,淀粉輕易轉(zhuǎn)化為糊精進而易分解為萄萄糖,所以吃稀飯比吃主食更易于升高血糖。因此,早餐最好不要只喝稀飯,要吃稠點的食物。
以上便是我們?yōu)槟闾峁┑念A(yù)防高血糖的知識,一定要銘記哦。如果發(fā)現(xiàn)請及時治療,以免給自己帶來不必要的麻煩。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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