大量調(diào)查結(jié)果表明，飲食結(jié)構(gòu)對高血壓、中風(fēng)的發(fā)生和發(fā)展有著重要的影響，過多的鈉鹽、大量飲酒、膳食中過多脂肪的攝入，均可使血壓升高，那么高血壓男性應(yīng)該如何調(diào)養(yǎng)飲食呢？我們一起來看一下：

有些因素會(huì)增加高血壓發(fā)病率

高血壓的發(fā)生是很多因素共同決定的，不是單一原因引起的。另有研究表明，有經(jīng)常熬夜習(xí)慣的人易患高血壓病，甚至發(fā)生中風(fēng)。隨著社會(huì)文明的不斷進(jìn)步，競爭也越來越激烈，人們的生活節(jié)奏越來越快，各方面的壓力也越來越大，體內(nèi)的兒茶酚胺分泌增多，它們會(huì)引起血管收縮、血壓升高、心臟負(fù)荷加重。肥胖的人發(fā)生高血壓的幾率比體重正常的人多2～4倍，并且肥胖的高血壓患者比體重正常的高血壓患者更容易患冠心病。另外，吸煙與大量飲酒都會(huì)導(dǎo)致高血壓。煙霧中的有害物質(zhì)可損害動(dòng)脈內(nèi)膜，引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化，并刺激交感神經(jīng)引起小動(dòng)脈收縮，使血壓升高。飲酒量越多，血壓水平就越高，長期大量飲酒還可引起頑固性高血壓。

高血壓患者的營養(yǎng)指導(dǎo)

飲食應(yīng)限制脂肪攝入，少吃肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、糕點(diǎn)、甜食，多食新鮮水果、蔬菜、魚、蘑菇、低脂奶制品等。

碳水化合物

適宜——米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類

應(yīng)忌——番薯（產(chǎn)生腹氣的食品）、干豆類、味濃的餅干類。

蛋白質(zhì)

適宜——脂肪少的食品（嫩牛肉、豬瘦肉、魚）、蛋、牛奶和牛奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、黃豆粉、豆腐絲等）。

應(yīng)忌——脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等）、肉類加工品（香腸等）。

脂肪類

適宜——植物油、少量奶油、沙拉醬。

應(yīng)忌——?jiǎng)游镉?、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚。

維生素、礦物質(zhì)

適宜——蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等）、水果類（蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等）、海藻類、菌類。

應(yīng)忌——纖維硬的蔬菜（竹筍、玉米）、刺激性強(qiáng)的蔬菜（香辛蔬菜，如芥菜、蔥、香菜類）。

高血壓患者不能吃的食物：

1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物，倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀，食用辣椒后會(huì)加重癥狀，抵消降壓藥物起到的療效。

2、少吃太咸的食物。每日進(jìn)鹽控制在2-5克以內(nèi)。因?yàn)槭雏}能使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動(dòng)脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。

3、少吃動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等。

4、忌長期食用高膽固醇食物。高血壓病患者要控制富含膽固醇的動(dòng)物脂肪和其他食物（如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚等）。

5、少量喝茶。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動(dòng)脈硬化。但飲茶過多又會(huì)引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。

6、少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴(kuò)張血管，活血通絡(luò)。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。

另外，高血壓患者要忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動(dòng)脈粥樣硬化的形成。上面提到的都是高血壓患者不能吃的食物，而高血壓病人的飲食以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧饑勿飽，生活上做到調(diào)情志，益腎精，慎飲食。

以上介紹的是高血壓男性的飲食，希望對大家有所幫助，患有高血壓的男性朋友要對自己的身體負(fù)責(zé)，以上的飲食指導(dǎo)一定要注意了。