近年來(lái)，國(guó)內(nèi)高血脂等富裕病的產(chǎn)生率顯著提升，這與人們的進(jìn)食結(jié)構(gòu)有很大關(guān)聯(lián)，已引起全社會(huì)的關(guān)注。這類疾病是威脅中老年人健康的第一大殺手，高脂血癥、糖尿病、肥胖癥等相關(guān)性十分密切的病癥，其相加總發(fā)病率為10%，考慮到復(fù)合患病因素，仍然是嚴(yán)重的問(wèn)題。

高血脂的中西醫(yī)觀點(diǎn)介紹

中醫(yī)的認(rèn)識(shí)高血脂病因

中醫(yī)認(rèn)為，膏脂雖為人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但過(guò)多則形成高脂血癥為患。凡導(dǎo)致人體攝入膏脂過(guò)多，以及膏脂轉(zhuǎn)輸、利用、排泄失常的因素均可使血脂升高，其病因有以下幾點(diǎn)。

1、飲食失當(dāng) 飲食不節(jié)，攝食過(guò)度，或恣食肥膩甘甜厚味，過(guò)多膏脂隨飲食進(jìn)入人體，輸布、轉(zhuǎn)化不及，滯留血中，因而血脂升高。長(zhǎng)期飲食失當(dāng)，或酗酒過(guò)度，損及脾胃，健運(yùn)失司，致使飲食不歸正化，不能化精微以營(yíng)養(yǎng)全身，反而變生脂濁，混入血中，引起血脂升高。前者為實(shí)證，后者為虛中夾實(shí)證，這是二者不同之處。

2、喜靜少動(dòng) 或生性喜靜，貪睡少動(dòng)；或因職業(yè)工作所限，終日伏案，多坐少走，人體氣機(jī)失于疏暢，氣郁則津液輸布不利。膏脂轉(zhuǎn)化利用不及，以致生多用少，沉積體內(nèi)，浸淫血中，故血脂升高。

3、情志刺激 思慮傷脾，脾失健運(yùn)，或郁怒傷肝，肝失條達(dá)，氣機(jī)不暢，膏脂運(yùn)化輸布失常，血脂升高。

4、年老體衰 人老則五臟六腑皆衰，以腎為主：腎主五液。腎虛則津液失其主宰；脾主運(yùn)化，脾虛則飲食不歸正化；肝主疏泄，肝弱則津液輸布不利，三者皆使膏脂代謝失常，引起血脂升高。若房勞過(guò)度，辛勞憂愁，亦可使人末老而先衰。

5、體質(zhì)稟賦 父母肥胖，自幼多脂，成年以后，形體更加豐腴，而陽(yáng)氣常多不足，津液膏脂輸化遲緩，血中育質(zhì)過(guò)多?；蛩伢w陰虛陽(yáng)亢，脂化為育，溶入血中，血脂升高。

6、消渴、水腫、脅痛、黃疸、癥積等證不愈 消渴證基本病機(jī)屬陰虛燥熱，由于虛火內(nèi)擾，胃熱殺谷，患者常多飲多食，但飲食精微不能變脂而貯藏，人體之脂反盡溶為膏，混入血中，導(dǎo)致血脂升高。水腫日久，損及脾腎，腎虛不能主液，脾虛失于健運(yùn)，以致膏脂代謝失常。脅痛、黃疸、癥積三者皆屬肝、膽之病，肝病氣機(jī)失于疏泄，影響膏脂的敷布轉(zhuǎn)化，膽病不能凈濁化脂，引起血脂升高。

西醫(yī)的認(rèn)識(shí)高血脂病因

西醫(yī)認(rèn)為，高脂血癥病因，基本上可分為兩大類，即原發(fā)性高脂血癥和繼發(fā)性高脂血癥。原發(fā)性高脂血癥是指脂質(zhì)和脂蛋白代謝先天性缺陷（家族性）以及某些環(huán)境因素，通過(guò)各種機(jī)制所引起的。這些環(huán)境因素包括飲食和藥物等，現(xiàn)概述如下：

1、遺傳因素 遺傳可通過(guò)多種機(jī)制引起高脂血癥，某些可能發(fā)生在細(xì)胞水平上，主要表現(xiàn)為細(xì)胞表面脂蛋白受體缺陷以及細(xì)胞內(nèi)某些酶的缺陷（如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏），也可發(fā)生在脂蛋白或載脂蛋白的分子上，多由于基因缺陷引起。

據(jù)報(bào)道，上述五種類型的高脂蛋白血癥都可以發(fā)生遺傳，但國(guó)內(nèi)臨床上最常遇到的是Ⅱ型，即家族性高膽固醇血癥。僅上海地區(qū)就已發(fā)現(xiàn)了十多個(gè)家族的幾十位病人。曾對(duì)1例家族性高膽固醇血癥的死亡病例進(jìn)行尸體解剖，發(fā)現(xiàn)患者主動(dòng)脈內(nèi)膜表面到處是粥樣斑塊，就如同涂上一層厚厚的奶油蛋糕，在患者的心臟中也發(fā)現(xiàn)有多處心肌梗塞的“遺跡”。有資料報(bào)道，國(guó)外有這樣的病人3歲就死于心肌梗塞。這些病例有不少見(jiàn)于近親結(jié)婚者，非近親結(jié)婚可有效地遏制其發(fā)生率。

2、飲食因素 飲食因素作用比較復(fù)雜，高脂蛋白血癥患者中有相當(dāng)大的比例是與飲食因素密切的。糖類攝入過(guò)多，可影響胰島素分泌，加速肝臟極低密度脂蛋白的合成，易引起高甘油三酯血癥。膽固醇和動(dòng)物脂肪攝人過(guò)多與高膽固醇血癥形成，其他膳食成分也與本病發(fā)生。

高血脂的三種不同類型療法

高血脂的藥膳食療

1、冬青子1500克，蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次，每次1小時(shí)，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤干碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時(shí)，每日服用量相當(dāng)于生藥冬青子50克，分3次空腹服，l個(gè)月為1療程。主治高血脂癥。

2、大藕4節(jié)，綠豆200克，胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日，濾干，胡蘿卜洗凈，切碎搗泥，二物加適量白糖調(diào)勻待用。將藕洗凈，在靠近藕節(jié)的一端用刀切下，切下的部分留好。將調(diào)勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內(nèi)，塞滿塞實(shí)為止。再將切下的部分蓋好，用竹簽或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當(dāng)點(diǎn)心吃。經(jīng)常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。

3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內(nèi)加水適量，煎煮20分鐘，過(guò)濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化濕，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

高血脂的中藥治療

1、消脂減肥茶：生首烏30g、生山楂1 5g、草決明15g、冬瓜皮20g、烏龍茶3g。先將首烏等四味共煎，去渣，以其湯液沖泡烏龍茶，代茶飲用，每日1劑。連續(xù)飲用二月為一療程，一般服用3～5療程。此方有降脂、活血、降壓、利水等功用。

2、決明子海帶湯：草決明20g、海帶30g。水煎濾藥除渣，吃海帶飲湯，每日1次，一月為一療程，一般服用1～3療程，此方有祛脂降壓作用，適用于高血脂、高血壓、冠心病或肥胖病人食用。

高血脂的茶療法

1、單味茶 烏龍茶、綠茶、普洱茶。

2、減脂茶 綠茶、山楂、荷葉等。每次10克、開(kāi)水煎服、每日2~3次。能降脂減肥、防止冠心病。主治高血脂、肥胖癥。

3、三寶茶 普洱茶、菊花、羅漢果各等份（或各6克）。三藥共制成粗末分裝，每袋20克。每日一次沸水沖泡。具有降壓、消脂、減肥功效。能防治高血壓、高血脂及肝陽(yáng)上亢之頭痛頭暈。