高血脂是導(dǎo)致冠心病、高血壓及中風(fēng)的危險(xiǎn)因素，那么，怎樣才能知道我們是否出現(xiàn)高血脂并采取及時(shí)合理的治療呢？可以從下面5個(gè)方面加以判斷。

1、常出現(xiàn)頭昏腦脹或與人講話間隙容易睡著。早晨起床后感覺頭腦不清醒，早餐后可改善，午后極易犯困，但夜晚很清醒。

2、瞼黃疣是中老年婦女血脂增高的信號(hào)，主要表現(xiàn)在眼瞼上出現(xiàn)淡黃色的小皮疹，剛開始時(shí)為米粒大小，略高出皮膚，嚴(yán)重時(shí)布滿整個(gè)眼瞼。

3、腿肚經(jīng)常抽筋，并常感到刺痛，這是膽固醇積聚在腿部肌肉中的表現(xiàn)。

4、短時(shí)間內(nèi)在面部、手部出現(xiàn)較多黑斑（斑塊較老年斑略大，顏色較深）。記憶力及反應(yīng)力明顯減退。

5、看東西一陣陣模糊，這是血液變粘稠，流速減慢，使視神經(jīng)或視網(wǎng)膜暫時(shí)性缺血缺氧所致。

高血脂偏愛四類人群

1、工作壓力大、精神緊張人群他們無(wú)暇顧及飲食起居和健康，由于寒冷，身體免疫力和抵抗力會(huì)降低，而此時(shí)血黏加重、血管收縮加大，就會(huì)引起高血脂。

2、熬夜、煙酒過度、生活無(wú)規(guī)律者平常煙酒過度、懶于運(yùn)動(dòng)、脂質(zhì)代謝紊亂，導(dǎo)致脂肪堆積，容易出現(xiàn)脂肪肝和高血脂。

3、體型肥胖、長(zhǎng)期高糖飲食者頻繁應(yīng)酬，過多地?cái)z入飽和脂肪，導(dǎo)致血液中甘油三酯、膽固醇含量過高，出現(xiàn)高血壓、高血糖、高血黏、動(dòng)脈粥樣硬化。

4、患有高血壓、糖尿病等其他疾病的人群有高血壓等其他冠心病危險(xiǎn)因素者；甲狀腺機(jī)能低下、糖尿病等疾病的，若沒有良好的控制，高脂血癥將伴隨一生。

血脂高的人群，必須掌握好點(diǎn)菜的原則

第一，少吃蓋澆飯。一些人喜歡吃湯多的菜，用菜湯泡米飯感覺特別香，或直接點(diǎn)蓋澆飯吃。殊不知，菜湯里有較多脂肪，不利于控血脂，建議吃飯時(shí)把菜吃了，少吃或不吃菜湯。

第二，不點(diǎn)預(yù)先過油的菜。血脂高的人在外就餐時(shí)，除了避開油炸食物，還應(yīng)盡量少點(diǎn)或不點(diǎn)預(yù)先過油的食物，如糖醋里脊、青椒炒煎蛋、紅燒帶魚、地三鮮等。這些菜雖然菜名里沒有“炸”字，但其中的肉、蛋、魚、菜等一般會(huì)先過油，常被大家忽視。

第三，吃菜前先濾去油脂。如果一盤菜端上來時(shí)油汪汪的，最好把表面多余的油脂濾去一些?？捎蒙鬃訛V掉油脂或?qū)⒉擞盟虝航莺笤俪浴?/p>

第四，注意葷素搭配。這點(diǎn)說起來容易做起來難，所以血脂高的人一定要自控。建議多點(diǎn)一些綠葉菜，吃肉時(shí)盡量選擇精瘦肉做的菜，少點(diǎn)肥肉，避免飽和脂肪酸攝入過多。