口味過重容易患高血壓 高血壓的食療方有哪些
我國(guó)高血壓病在各種心血管疾病中是患病率最高的一種常見疾病。據(jù)有關(guān)資料顯示:到2001年,我國(guó)高血壓病人已經(jīng)超過1億以上,而且高血壓是腦血管意外的首要危險(xiǎn)因素。那么日常導(dǎo)致高血壓的原因有哪些呢?
日常導(dǎo)致高血壓的5個(gè)壞習(xí)慣
1、生活不規(guī)律,精神緊張和心理壓力大
調(diào)查發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期生活不規(guī)律,精神壓力過大者患高血壓病的較多。從事精神緊張度高的職業(yè)者,例如駕駛員、證券經(jīng)紀(jì)人、售票員、會(huì)計(jì)、醫(yī)生、公司職員以及新聞工作者等人群,這些人生活很不規(guī)律,精神經(jīng)常處于高度緊張狀態(tài),心理壓力較大,加上缺少體力活動(dòng)和鍛煉,其發(fā)病率比正常人群要高。
2、身體肥胖超重
肥胖者患高血壓病的幾率比較高,有關(guān)資料顯示,25歲至40歲以下人群,正常體重下患病率為11.3%,而肥胖者患病率達(dá)到44.5%;40歲至60歲年齡段,正常體重患病率29.1%,而肥胖者則高達(dá)54.1%;60歲以上年齡段,正常體重的人患病率為54.2%,而肥胖者則高達(dá)72.1%。我國(guó)的人群研究結(jié)果無論單因素或多因素分析,均證明體重指數(shù)偏高,是血壓升高的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
3、缺少運(yùn)動(dòng)
缺乏運(yùn)動(dòng)使身體功能減退,脂肪堆積,體重增加,血壓大大“提升”。
4、長(zhǎng)期大量吸煙、飲酒
吸煙可加速動(dòng)脈粥樣硬化,心跳加快,收縮壓和舒張壓升高。吸煙者易患惡性高血壓,且易死于蛛網(wǎng)膜下腔出血,而且尼古丁影響降壓藥的療效,所以,在防治高血壓的過程中,應(yīng)大力宣傳戒煙?,F(xiàn)在認(rèn)為嗜酒也是高血壓的危險(xiǎn)因素。專家主張人們可以喝點(diǎn)紅葡萄酒,因?yàn)榧t葡萄皮中的白黎蘆醇有益于心血管。但嗜酒,尤其是經(jīng)常飲白酒,量又較大(酒精量》15克/天)肯定是有害的。
5、口味過重,攝入食鹽較多
攝入食鹽較多者是一個(gè)突出人群,尤其是在我國(guó)北方,這類人患高血壓病的幾率較高。這是因?yàn)楦哜c可使血壓升高,低鈉有助于降低血壓,而高鈣和高鉀飲食可降低高血壓的發(fā)病率。臨床觀察發(fā)現(xiàn),患者在嚴(yán)格限制攝鹽后,血壓有所下降。大量飲酒、膳食中過多的飽和脂肪酸或不飽和脂肪酸與脂肪酸比值過低,也會(huì)導(dǎo)致血壓升高。
高血壓食療方
1、胡蘿卜粥
新鮮胡蘿卜150克,切碎,連同白米100克一起放到鍋里,加入適量的水,用小火煮成粥即可食用。
功效:健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。
2、芹菜粥
芹菜連根120克,切碎,連同白米250克一起放到鍋里,加入適量的水,用小火煮成粥即可食用。
功效:清肝熱、降血壓,適用于肝陽上亢、陰虛陽亢證的高血壓患者。
3、當(dāng)歸羊肉湯
準(zhǔn)備當(dāng)歸18克、生姜30克、羊肉250克、人參6克、黃芪30克等材料,先把人參、當(dāng)歸、黃芪洗凈、切成片,然后把羊肉剔去筋膜,接著洗凈、切成條塊狀,切好后將羊肉、當(dāng)歸、黃芪、人參、生姜等材料一起放入鍋里,最后加入適量的水,用大火煮滾后去沫,改用小火燉至羊肉熟爛即可。
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(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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