高血脂的飲食禁忌
不管是什么樣的疾病,在飲食上我們都需要注意。高血脂也是一樣,因?yàn)閷?dǎo)致高血脂一大部分是因?yàn)轱嬍场D敲锤哐娘嬍辰墒鞘裁矗?/p>
食物不過咸:限鹽。健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,其中包括通過醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。
食物不過甜:限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
食物不過辛:限制飲酒。酒也屬于辛類食物,對(duì)于嗜酒如命的市民,建議男性每天飲酒精不超過30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3兩或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤或白酒小于25-50毫升,約0.5至1兩。女性則減半量,孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。
食物不過膩:限制脂肪過高的食品。生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動(dòng)物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內(nèi),主要是瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
食物不過苦:過食可致食欲不振??辔妒澄镏饕强帑湶?、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等??嗄芮鍩幔瑥V州地區(qū)氣候炎熱,適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火。不過,苦味畢竟寒涼,過食則損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振、或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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