1）糧食類(lèi) 大米、面粉、小米、玉米、高粱。

2）豆類(lèi) 豆?jié){、豆腐等。

3）禽、畜肉類(lèi) 雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉。

4）油脂類(lèi) 植物油為主，動(dòng)物油少用。

5）水產(chǎn)類(lèi)淡水魚(yú)及部分含鈉低的海魚(yú)。

6）奶、蛋類(lèi) 牛奶（250毫升），雞蛋或鴨蛋。

7）蔬菜類(lèi) 含鈉量高者除外。

8）水果 各種新鮮水果。

9）調(diào)味品 酷、糖、胡椒、