糖尿病人，特別是正在用藥治療的糖友，常常會感到饑餓。糖友常常會認為這是低血糖的信號，不監(jiān)測血糖便開始進食，卻往往有可能導(dǎo)致血糖難以控制。其實，糖尿病人感到饑餓，除了低血糖的可能以外，還要注意的是高血糖也會引起饑餓。相信很多人都知道如果自己得上了糖尿病，基本上就是一輩子都跟著這個疾病了，同時人們還都知道患者會出現(xiàn)高血糖的現(xiàn)象，可以說高峰血糖是最典型的糖尿病的癥狀。那么到底高血糖是怎么引起的呢？對于這些常識，人們一定要引起重視，因為高血糖的危害是很大的。下面看一下高血糖的常識。

人們的身體正確的新陳代謝需要糖類，這是一種必需的營養(yǎng)物質(zhì)。血液中葡萄糖的濃度常常被人們簡稱為“血糖”。正常情況下，血糖是經(jīng)常變化的，特別是在飯后血糖有所升高，胰腺會分泌胰島素，促進葡萄糖吸收，使其作為熱量而消耗。因此，飯后一小時左右，血糖開始下降，飯后兩小時基本就能恢復(fù)正常。

有些人特別愛吃糖，如果每天吃下了太多的糖類，就會造成糖分含量超標(biāo)的現(xiàn)象，無法消耗的葡萄糖就會留在血液中。過多的葡萄糖需要大量胰島素促進吸收，長期下去胰腺會疲勞以至功能衰退，逐漸變得無法順利地分泌胰島素。于是血糖升高，在空腹或者吃飯兩小時后仍然居高不下，形成高血糖狀態(tài)，血液因而變得黏稠，易于凝固。

饑餓也可能是高血糖的信號

一、低血糖引起饑餓

人的大腦依賴葡萄糖才能進行思考和運作。如果血糖太低，腦細胞就會缺乏能量而遭殃。這時大腦便會發(fā)出信號，讓人不由自主的想進食，因此會出現(xiàn)饑餓感。

低血糖輕者出現(xiàn)頭昏、心慌、饑餓感，出汗等癥狀，重者則可損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起昏迷或死亡。

二、高血糖也可引起饑餓

這是由于胰島素相對或絕對不足，血糖雖然高卻不能被送入機體細胞，細胞得到的能量不足，此外，病人血糖升高，由于滲透性利尿的作用，大量葡萄糖丟失，也導(dǎo)致細胞能量不足，細胞缺糖的刺激信號就不斷傳入大腦，從而使大腦不時發(fā)出需求糖的指令，產(chǎn)生“饑餓”信號。

糖尿病患者如何增加飽腹感

在各種食物當(dāng)中，蔬菜和粗糧是最需要咀嚼，也是最容易飽腹的食物。晚餐給自己做一大盤子蔬菜，先把蔬菜吃下去一半再吃其他食物，心里感覺已經(jīng)吃了很多的食物。此時再加上一種粗糧就更好了。如此能有效地改善一日營養(yǎng)平衡，又能增加飽腹感。

科學(xué)發(fā)現(xiàn)，吃飯慢容易產(chǎn)生飽腹感。對于糖尿病患者而言，降低吃飯速度對身體也是有益的。日常的涼拌蔬菜，因為生的食物不好好咀嚼就咽不下去，所以需要的用餐時間特別長。粗糧的主食吃起來也肯定比白米白面慢。比如喝燕麥粥的速度一定比喝白米粥慢；吃全麥饅頭的速度也比吃白面饅頭的速度慢。如果能和家人朋友一起吃飯，心情更能放松，食物品種更為多樣，時間自然而然地就提高到20分鐘以上。

此外，糖尿病患者可通過下列方法改善胰島素抵抗：

1 選擇低血糖生成指數(shù)或食物搭配，如蔬菜、豆類等食物。

2 攝入一定量的蛋白質(zhì)食物

3 正確的飲食方式

4 適當(dāng)加餐