鹽為什么是高血壓的天敵? 高血壓的飲食禁忌有哪些?
很餓喔高血壓患者在就醫(yī)的時(shí)候應(yīng)該都有聽到醫(yī)生囑咐平時(shí)不能多吃鹽。鹽是我們生活必不可少的調(diào)味品,為什么醫(yī)生會(huì)讓高血壓患者少吃鹽呢?其實(shí),鹽是高血壓的天敵,這點(diǎn)可能大家都都不太清楚。下面我們就一起來了解下。
鹽為什么是高血壓的天敵呢?
當(dāng)一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間攝入比較多的鹽時(shí),細(xì)胞外液中的鈉離子就會(huì)明顯增多,其濃度為會(huì)跟著升高,而這些鈉離子就會(huì)隨著內(nèi)外液之間濃度差的壓力涌入到細(xì)胞內(nèi)液中,一旦鈉離子進(jìn)去后就會(huì)讓細(xì)胞變得腫脹。在細(xì)胞出現(xiàn)腫脹后,其體積也會(huì)出現(xiàn)增大現(xiàn)象,由細(xì)胞構(gòu)成的血管腔就開始變得狹窄。另外,全身各處細(xì)小動(dòng)脈的阻力也會(huì)增加,就會(huì)使血液總量增加,血壓也就會(huì)直線上升,出現(xiàn)高血壓。
高血壓要注意什么不能吃?
一、高熱量食物。如葡萄糖、蔗糖、巧克力等,這些食物會(huì)誘發(fā)患者出現(xiàn)肥胖,而肥胖會(huì)讓高血壓加重。
二、肉類食物。這類食物所含的脂肪比較高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
三、重口味餅干。像薯片、番薯干等調(diào)味劑比較高的食品,這些食品由于里面糖鹽含量比較高,所以高血壓患者要少吃。
四、雞湯。雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,很多人喜歡熬雞湯來補(bǔ)身體,但是雞湯過多的攝入會(huì)讓患者膽固醇和血壓升高,因此,不要以為多喝雞蛋就是對(duì)身體有好處,特別是高血壓患者,要盡量避免。
五、酒。經(jīng)常喝酒會(huì)讓心率加快,血管收縮,血壓升高。還會(huì)導(dǎo)致鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動(dòng)脈硬化。
六、濃茶。高血壓病患者是不可以喝濃茶的,尤其是紅茶,因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高,會(huì)引起大腦興奮,出現(xiàn)失眠等,導(dǎo)致血壓上升。
七、辛辣刺激食物。辛辣和精細(xì)食物可使患者大便干燥難以排出來,就容易導(dǎo)致大便干結(jié)。這樣患者在排便時(shí)就會(huì)使腹壓升高,血壓驟升,容易誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
溫馨提示,有很多人認(rèn)為每次不要攝入過多鹽就可以,其實(shí)并不是,如果每次都攝入一些,那么長(zhǎng)期積累下來也是會(huì)導(dǎo)致血壓升高的,只有在平時(shí)盡量保持飲食清淡,才能穩(wěn)定血壓,避免血壓升高誘發(fā)其他并發(fā)癥。
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(責(zé)任編輯:莊閑婷 )
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