高血糖疾病人群對飲食是十分嚴格要求的，只要食物里面含糖份比較高的食品，都是無法進行食用的。大部分人群覺得紅薯南瓜等這些是糖類比較多的食品，那么高血糖疾病的患者也無法使用這類食物，對高血糖疾病人群來說是禁忌的食品，其實不然。紅薯是生活中的十分常見食物，現(xiàn)在大多數(shù)人都非常喜歡吃，那么到底吃紅薯是降血糖還是升血糖呢？

高血糖能吃紅薯嗎？

薯類中的淀粉含量數(shù)值，比起其他蔬菜來說要增高很多的數(shù)量，但其實它們只是相對較高，并不屬于高淀粉類食物，而且，這些薯類食物里面的膳食纖維是十分豐富的，膳食纖維一般沒有辦法直接被人體消化吸收，如果混合其他食物一起食用的情況下，能夠有效讓食物的消化速度出現(xiàn)下降，這樣能夠提高人體的飽腹感和平穩(wěn)血糖的起伏。所以高血糖患者可以適當吃一些薯類的話，對于血糖是完全沒有什么影響的。

一旦出現(xiàn)血糖過高的情況，如果不及時進行干涉治療控制的情況下，就會發(fā)展成為糖尿病疾病，從而危害到我們的健康，我們可以通過飲食控糖是最佳方案之一。

高血糖吃什么好

1、日常生活中的飲食，一定要選擇使用清淡為主的原則，要減少避免遠離高油、高脂、高糖、高鹽類的大部分食物。

2、減少直接使用蔗糖豐富、葡萄糖含量高的食物，平時要注意減少吃碳水化合物含量高的食品、特別是淀粉成分比較高的食物，在人體的飲食中，大部分的碳水化合物和淀粉類的食品，都會最終全部被人體成為分解為葡萄糖成分，因此一定要控制這些碳水化合物和淀粉類的食品的數(shù)量及使用。

3、選擇食物的時候，最好多選擇吃哪些質(zhì)地粗糙、天然食品、加工過程比較少的食物，減少食用吃加工的過分精細、軟爛、糊化程度十分高的食品，以及那么比較容易消化的食物，例如餅干蛋糕、零食薯片、米糊米粥、精白米面等食物，特別是碳水化合物豐富的，又可以幫助消化的食品，這些食品容易被人體消化同時含有的熱量又十分的高，但是很容易被人們忽視掉的，它們會加快糖分的吸收速度，因此更容易讓餐后血糖飆升。因此，高血糖疾病患者一定要避免及減少食用這類食品。