薩拉?史密斯（Sarah Smith）今年42歲。她因長(zhǎng)期頭疼和消化不良而去咨詢神經(jīng)科醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)師。結(jié)果二人均建議她每天喝夠三升水。薩拉于是遵循醫(yī)囑并開(kāi)始記錄自己喝水前后的變化。

四周之后，薩拉驚喜地發(fā)現(xiàn)，她的樣貌和精神狀態(tài)變得大為不同。四周前，她面部有眼袋、黑眼圈、皺紋、紅斑，并且氣色很差。而今這些癥狀均大有改善，頭疼的癥狀也減輕了，她看起來(lái)像變了個(gè)人。

據(jù)悉，至少有20%的英國(guó)女性每天飲水量達(dá)不到正常標(biāo)準(zhǔn)。而人體運(yùn)輸體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并把毒素排出體外均仰賴水。

喝水能夠變年輕，的確讓人很驚訝，不過(guò)除了這，喝水還有很多其他好處：

防胃寒

喝紅茶、姜糖水。胃寒的人要少喝性寒的綠茶、涼茶、果汁，可以喝暖胃的紅茶、姜糖水。

防便秘

喝點(diǎn)蜂蜜水或者果蔬汁。它們含有豐富的果糖，果蔬汁還有不少可溶性膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

防感冒

大口喝水。處于感冒發(fā)燒等感染性疾病中，或者有泌尿系統(tǒng)炎癥或是高尿酸血癥患者，都要主動(dòng)大量飲水。人在焦慮、煩躁時(shí)，交感神經(jīng)興奮，體內(nèi)代謝旺盛，產(chǎn)熱增多，這時(shí)也需要多多喝水。

喝些淡鹽水。可以補(bǔ)充由腸道丟失的水分和鹽，維持電解質(zhì)的平衡。但心功能、腎功能不好的人以及有高血壓的人不適合喝淡鹽水。

看電腦時(shí)改善眼睛疲勞

喝菊花茶。常用電腦的上班族如果不喜歡喝白水，可以泡菊花茶來(lái)喝，對(duì)改善眼睛疲勞很有益處。

吃得過(guò)飽消脂減肥

喝山楂水或檸檬水。吃得太飽了，或者油炸食物、高脂肪食物吃太多了，可以喝些山楂水或檸檬水，既可提神又能消脂減肥。吃咸了，喝淡豆?jié){或檸檬水。

喝水的最佳時(shí)間

早上起床后。

人體水分每晚約流失450毫升，早晨起床后會(huì)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。在尚未進(jìn)食之前，空腹喝下一杯晾溫的白開(kāi)水是最好不過(guò)的了，這樣能使血液得到迅速稀釋，改善夜間脫水。如果條件允許，可以加一片新鮮檸檬，能起到清除宿便、排除毒素的功效。

晚上睡前。

睡前不能喝太多水，否則頻繁起夜會(huì)影響睡眠，但也不能不喝水，應(yīng)該抿兩口再睡覺(jué)。因?yàn)楫?dāng)人熟睡時(shí)，體內(nèi)水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度變高。臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水，可以緩解該現(xiàn)象，從而降低發(fā)生腦血栓的風(fēng)險(xiǎn)。此外，老年人睡前最好在床邊常備一杯水，感覺(jué)口渴需馬上喝幾口。

下班離開(kāi)辦公室前。

上班族常常會(huì)因忙碌的八小時(shí)工作而忽略了飲水，建議這些人養(yǎng)成下班前喝幾口水的習(xí)慣。因?yàn)?，長(zhǎng)期飲水不足，膀胱和腎都會(huì)受到損害，容易引起腰酸背痛，影響工作效率。此時(shí)不需要喝太多，一紙杯的量就足夠了，否則容易在下班路上“尿急”。

吃咸了后。

吃太咸會(huì)導(dǎo)致高血壓、唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是涼白開(kāi)或檸檬水，盡量不要喝含糖的飲料或者酸奶，糖分反而會(huì)加重口渴感。淡豆?jié){90%以上都是水分，并且含有豐富的鉀，可促進(jìn)鈉排出，也是一種很好的選擇。

飯后半小時(shí)。

飯后不要立刻喝水，否則會(huì)沖淡、稀釋唾液和胃液，使蛋白酶的活性減弱，影響消化吸收。建議一般人飯后半小時(shí)飲水，200毫升左右。喝時(shí)要小口小口地喝，否則頻繁、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯后2—3小時(shí)，每間隔20—30分鐘喝3—4小口。