一月之內，小寒、大寒雙至，氣候寒冷到了極點。中醫(yī)認為，寒氣容易損傷我們的陽氣，人體五臟中腎陽最強，冬日養(yǎng)腎正是順應自然界陰陽消長之勢，調節(jié)身體以抵抗寒冷。

大寒覺，多睡1 小時

大寒是二十四節(jié)氣的最后一個，此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季，人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候。大寒養(yǎng)生要順應冬季“藏”的原則，最簡單的方法是早睡晚起，每天多睡1 小時。早睡可以養(yǎng)人體的陽氣，晚起可以養(yǎng)陰氣，使精氣內聚以潤五臟，從而增加身體的免疫力。對于上班族我們特別提倡早睡1小時。

驅散寒潮，每周吃1 次羊肉

1 月在一年中最冷，此時風和寒是主要氣候特征。飲食上應多吃溫散風寒的食物，以防御風寒邪氣的侵擾。這類食物包括生姜、大蔥、辣椒、花椒、桂皮，還有羊肉。中醫(yī)專家認為在溫熱食物中，羊肉性價比最高，可以用山藥、當歸、胡蘿卜、芡實搭配，佐以生姜、大蔥等調料，每周吃一次，這樣更有利于安度寒冬。

進補，個性養(yǎng)腎飲食

中醫(yī)認為冬季進補重在補腎，腎的機能強健，可以調節(jié)身體應對各種侵擾，但補腎的方法要因人而異。如果經常冒虛汗、精神疲乏，應該多吃紅參、紅棗、淮山補腎氣；如果頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃，要用當歸、阿膠、首烏補腎血；如果經常午后低熱、兩頰潮紅、比較多，宜用冬蟲夏草、銀耳補腎陰；如果經常手足冰涼、怕冷，可用鹿茸、肉蓯蓉補腎陽。

有氧運動最適宜

冬季可循序漸進地進行一些有氧運動，比如快走、慢跑、跳繩、踢毽子、打太極拳、打籃球等，既運動了肢體，也加強了氣血循環(huán)運行，使氣血旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖。中、老年人可在居室中堅持臉部、手部、足部的冷水浴法，來增強機體的抗寒能力。大寒時節(jié)的運動應注意適宜、適度，同時室外活動不可太早，待日出后再進行為好。

建議女性經常跳繩，“跳繩是很好的有氧運動，讓肢體很快熱起來，而且氣血循環(huán)也得到了加強”。氣血旺盛，自然四肢就不容易發(fā)涼，身體含氧量高，也有利于滋養(yǎng)臟器及大腦。有的人膝關節(jié)不好，可以改為原地踏步，跺著腳走，對于改善足部血液循環(huán)立竿見影。

哮喘病人少出門

大寒期間也是感冒、肺炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)期；有心腦血管基礎疾病、哮喘、肺氣腫的人要格外注意。由于持續(xù)的低溫，使得皮膚血管收縮，血壓升高，心臟的工作量增大，容易誘發(fā)高血壓和心臟病。干燥寒冷的氣候，還容易使老年人患感冒、肺氣腫和支氣管炎。

這些病癥都會加重冠心病的癥狀，并可誘發(fā)心絞痛。所以，有心腦血管病史的老年人在此節(jié)氣中尤其要注意保暖，早晚要少出門，避免感冒。外出時一定加穿外套，戴上口罩、帽子、圍巾。哮喘病人要盡量少出門，最近門診上哮喘病發(fā)的老病號也明顯增加，“這個時候，哮喘病人出來一個喘一個”。

溫暖湯粥暖胃暖心

“大寒大寒，防風御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”。古語說得真是精辟。在這個呵氣成冰的季節(jié)，看廚房里藍色的火苗舔著鍋底，小沙鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，芪杞燉子雞、山藥羊肉湯、八寶飯……絲絲清香鉆進你的鼻孔，食欲就這樣被挑起。