維生素D缺乏性佝僂病，又叫骨軟化癥即骨礦化不足，為新形成的骨基質(zhì)鈣化障礙，是以維生素D缺乏導(dǎo)致鈣、磷代謝紊亂和臨床以骨骼的鈣化障礙為主要特征的疾病，維生素D是維持高等動(dòng)物生命所必需的營(yíng)養(yǎng)素，它是鈣代謝最重要的生物調(diào)節(jié)因子之一。維生素D不足導(dǎo)致的佝僂病，是一種慢性營(yíng)養(yǎng)缺乏病，發(fā)病緩慢，影響生長(zhǎng)發(fā)育。多發(fā)生于3個(gè)月～2歲的小兒。那么，維生素D缺乏病的飲食保健要注意什么？

飲食禁忌

1、多吃富含維生素D的食物，如動(dòng)物肝臟、蛋黃等。

2、另外像脫脂牛奶、魚(yú)肝油、乳酪、堅(jiān)果和海產(chǎn)品、添加維他命D的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。也含有豐富的維生素D。

長(zhǎng)期大量服用維生素D可引起中毒，中毒癥狀包括食欲下降、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。因此，不可過(guò)量食用富含維生素D的食品。