水果是人們心目中最健康的食品之一，有些人吃水果比主食還要多幾倍。但你是否了解，吃水果是有講究的，否則不僅無法達(dá)到保健的目的，反而會(huì)帶來多種疾病。

　　不同職業(yè)吃不同水果

　　香蕉緩和緊張情緒。柿子消除體力疲勞。大多數(shù)人根據(jù)自己的喜好選擇水果的種類。但很多人不知道，不同的水果含有的營(yíng)養(yǎng)成分不同，適合不同職業(yè)的人食用。

　　疲憊不堪的體力勞動(dòng)者多吃些大柿子很有益處。因?yàn)槠谠诙鄶?shù)情況下是因?yàn)槿毖斐傻模磷永锖泻芏噼F(鐵食品)元素，可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應(yīng)該是深紅色(有些棕色)，而且非常軟，看樣子好像熟過頭了一樣。橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機(jī)排除體內(nèi)的毒素。

　　菠蘿很適合運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)員。它有消炎(消炎食品)和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進(jìn)肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。

　　香蕉可以使服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。

　　經(jīng)常坐在電腦前的白領(lǐng)應(yīng)該多吃油(油食品)梨。因?yàn)樗S富的維生素(維生素食品)A、E和B2，對(duì)眼睛(眼睛食品)有益。

　　老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因?yàn)槠渚S生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。此外，葡萄(葡萄食品)有祛痰作用，咳嗽的時(shí)候可以吃點(diǎn)，但糖尿病(糖尿病食品)患者不宜食用。

　　木瓜可以提高性能力。芒果含有豐富的胡蘿卜素β和獨(dú)一無二的酶，可以令皮膚富有彈性，并且延緩皺紋生成，最適合愛美的女性(女性食品)。

　　什么時(shí)間吃水果最好

　　什么時(shí)候吃水果好呢?到底是餐前還是餐后呢?其實(shí)水果是一種零食，最好在兩餐之間吃。而如果要減肥的數(shù)，可以在進(jìn)餐前20-40分鐘吃一些水果，這樣可以防止進(jìn)餐過多導(dǎo)致的肥胖。水果普遍熱量較低。飯前吃水果，其中富含的果糖和葡萄糖，可快速被機(jī)體吸收，滿足機(jī)體對(duì)能量的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有飽腹感，這樣可以減少正餐攝食量。

　　糖分含量高的水果，一次不宜吃太多

　　(1)含糖低的水果中西紅柿含糖為2%;

　　(2)西瓜、香瓜含糖4%-5%;

　　(3)葡萄、櫻桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、檸檬、柚子、楊梅、蘋果、菠蘿等均含糖大約在8%-12%。

　　(4)香蕉、桂圓、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20%。

　　大吃或狂吃含糖分高的水果，一樣會(huì)使人長(zhǎng)胖!因此，陳超剛認(rèn)為，最好能夠選用每100克水果中含糖量小于10克的水果：比如西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、菠蘿、草莓、西紅柿等，此類水果每100克可提供20-40千卡的能量，如荔枝、龍眼、榴蓮等，這些水果不會(huì)增加人體過多熱量，可適當(dāng)多吃。而其他含糖量高的水果，就要小心謹(jǐn)慎不要多吃了。

　　盡可能多吃季節(jié)性水果

　　目前很多人認(rèn)為，多吃應(yīng)季水果，而反季節(jié)水果則要少吃，其實(shí)，雖然有些反季節(jié)性的水果是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮，對(duì)人體尤其是嬰幼兒會(huì)有一定的負(fù)面影響，但許多反季節(jié)性水果，并不一定是大棚的產(chǎn)品，其中也有來自南方的產(chǎn)品，甚至是來自國(guó)外的產(chǎn)品。比如在海南，一年四季都可以生產(chǎn)蔬菜水果，其實(shí)沒什么應(yīng)季問題，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也未必低于北方的應(yīng)季產(chǎn)品。因此，只要合理選擇，能經(jīng)常吃水果，比不吃水果對(duì)健康益處大。

　　在廣東，長(zhǎng)年水果和季節(jié)性水果。長(zhǎng)年水果有：香蕉、柑、桔、西瓜、葡萄、木瓜、風(fēng)梨(菠蘿)、石榴、菠蘿蜜、車?yán)遄?、山竹等。季?jié)性水果有：荔枝、龍眼、棗、芒果、榴蓮、黃皮、紅毛丹等。