頭發(fā)的粗細(xì)、多少、彎直、顏色等性狀，有很大程度的遺傳性。不過，如果和平常相比，頭發(fā)的狀態(tài)突然發(fā)生了明顯的不正常變化，頭發(fā)的脫落量比日常平均值明顯增加，那通常是健康狀態(tài)下降的表現(xiàn)。

　　人們都知道，精神壓力和情緒刺激會引起脫發(fā)，嚴(yán)重情況下甚至?xí)罅棵摪l(fā)而導(dǎo)致局部頭皮光禿的情況。另一方面，營養(yǎng)不良也會引起脫發(fā)。比如說，在明顯缺乏蛋白質(zhì)的情況下，頭發(fā)不僅生長緩慢，還容易脫落，而且發(fā)質(zhì)變差，頭發(fā)變細(xì)、發(fā)脆、枯干、顏色變淺。這是因為，頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白，它就是一種蛋白質(zhì);頭發(fā)黑色素的形成，還需要一種叫做“酪氨酸”的氨基酸作為原料。而制造黑色素和角蛋白的過程中，又需要多種B族維生素和微量元素的幫助，這些營養(yǎng)都來自于食物。

　　頭發(fā)護(hù)理吃什么

　　妙方一：內(nèi)服枸杞子

　　每次將9～15克枸杞子煎湯內(nèi)服、燉食，熬膏浸酒或入丸、散均可。經(jīng)常食用，對肝*虧損所致頭目昏花、頭發(fā)早白療效不錯。

　　妙方二：食用黑豆

　　將黑豆淘洗干凈并經(jīng)過反復(fù)蒸、曬后，貯于瓷瓶內(nèi)，每日食 2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用有療效。

　　妙方三：黑芝麻粥

　　準(zhǔn)備黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補(bǔ)肝明、潤五臟之功效，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白者。每天一劑，分兩次食用。

　　妙方四：按太溪穴

　　腳踝的太溪穴是重要穴位，能支配頭發(fā)的營養(yǎng)成分，用手指輕按此養(yǎng)生穴位，可促進(jìn)女性激素的分泌，使頭發(fā)亮而富有彈性。用拇指靜按2分鐘，重復(fù)3次即可。

　　除了以上的四種妙方，在日常飲食上，發(fā)質(zhì)變差的人可以選擇以下食物：

　　主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。

　　總之，凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補(bǔ)充人體的色素，對頭發(fā)色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質(zhì)、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴(yán)重白發(fā)，要及時治療，保持心情舒暢，不要過度緊張、勞累。

　　如何做好頭發(fā)護(hù)理

　　1、在現(xiàn)代社會環(huán)境中，青年人應(yīng)該學(xué)會心理保健和調(diào)節(jié)方法，既要會工作會學(xué)習(xí)，也要會調(diào)節(jié)會娛樂，勞逸結(jié)合，力求保持心情舒暢，避免精神危機(jī)，心理上的相對平衡對于防止早生白發(fā)至關(guān)重要。

　　2、堅持體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。

　　3、講究飲食質(zhì)量，多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白，微量元素和維生素的食物，可選擇鮮魚，牛奶，動物肝腎，黑芝麻，食用蕈類，海藻類，新鮮蔬菜和水果等。