人體如果吃太多的甜食，因糖含量過(guò)高，正常人食用可能不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題，但如果本身不能吃太多甜食的人，就不一樣了。近日，研究新發(fā)現(xiàn)：人們長(zhǎng)期過(guò)多食用甜食的話(huà)，會(huì)使人認(rèn)知減退和記憶力降低，因此，常吃甜食導(dǎo)致人記憶力減退也不是沒(méi)有證據(jù)的呢。

　　據(jù)外媒報(bào)道，吃太多甜食不僅對(duì)牙齒不好，還會(huì)使人變得容易健忘。日前《神經(jīng)學(xué)》雜志上刊登的一篇研究報(bào)告稱(chēng)，人體血糖含量高時(shí)，會(huì)造成認(rèn)知減退，最直接的影響就是記憶力變差。

　　研究者們選取了141名沒(méi)有糖尿病及糖尿病早期癥狀、平均年齡在63歲的人進(jìn)行測(cè)試。最終發(fā)現(xiàn)，血糖含量維持在比較低的水平時(shí)，他們的記憶力測(cè)試得分就越高。結(jié)果預(yù)示，即使是血糖處于正常水平的人們，適當(dāng)?shù)亟档脱牵€是可以有效預(yù)防記憶力及認(rèn)知能力減退等問(wèn)題的。

　　因此，就算血糖正常的甜食迷們，在面對(duì)甜食面前，也應(yīng)盡量少吃。一次性吃太多甜食或以甜食為主食，可不是一件明智的選擇呢!這一點(diǎn)可要注意哦。

　　常吃甜食對(duì)人體還有哪些危害?

　　● 使人發(fā)胖

　　吃太多甜食，身體容易發(fā)胖，因?yàn)檫^(guò)量的糖會(huì)自行轉(zhuǎn)化成脂肪，影響正常的食欲，妨礙維生素等其他營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，從而使脂肪堆積、身體變胖。

　　● 易患結(jié)石

　　甜食過(guò)多會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石，因?yàn)檫^(guò)量的糖會(huì)刺激胰島素的分泌，造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸代謝失調(diào)，容易出現(xiàn)膽結(jié)石。

　　● 視神經(jīng)炎

　　維生素B1缺乏是其中的重要誘因，這是因?yàn)榫S生素B1是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，而糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量維生素B1，如經(jīng)常大量進(jìn)食甜食，眼睛不僅易疲勞，視神經(jīng)還會(huì)因營(yíng)養(yǎng)短缺而出現(xiàn)故障。

　　● 骨質(zhì)疏松

　　長(zhǎng)期進(jìn)食大量糖或碳水化合物，會(huì)消耗體內(nèi)大量鈣、鎂、鈉等，體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂，大量鈣被中和，又能讓骨骼脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。

　　而且，中老年婦女吃甜食過(guò)多，容易引發(fā)乳腺癌。長(zhǎng)期過(guò)量吃甜食，會(huì)使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性，體內(nèi)自由基增多，這樣會(huì)加速細(xì)胞的老化，導(dǎo)致皮膚產(chǎn)生皺紋，頭發(fā)變黃、變白等，對(duì)身體非常不利。

　　以下5大注意事項(xiàng)，愛(ài)吃甜食的MM要關(guān)注哦。

　　1.學(xué)會(huì)選擇甜食的種類(lèi)

　　第一，想吃甜食的時(shí)候，可以?xún)?yōu)先選擇天然的甜味，比如石榴、蘋(píng)果等水果。不但能滿(mǎn)足你對(duì)甜食的欲望，其中的低聚果糖等糖類(lèi)，還能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)，抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。

　　第二，可適當(dāng)選擇一些糖醇類(lèi)甜味劑加工的食品，比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低，引起餐后血糖反應(yīng)也更低。但注意不要過(guò)量，否則會(huì)引起腹瀉。

　　第三，粗加工的糖類(lèi)更好，比如紅糖就比白糖的營(yíng)養(yǎng)更豐富。

　　2.空腹的時(shí)候不要吃甜食

　　空腹時(shí)糖分基本不經(jīng)消化就會(huì)被立即吸收，會(huì)導(dǎo)致血糖水平短時(shí)快速升高。暫時(shí)性的高血糖會(huì)與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，使其受到損害，導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大。

　　吃甜最好在運(yùn)動(dòng)前、嘔吐或腹瀉時(shí)及糖尿病病人低血糖時(shí)。

　　3.吃甜食的最佳時(shí)間

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，上午十時(shí)左右和下午四時(shí)左右是食用甜品的最佳時(shí)間。此時(shí)間段適當(dāng)品嘗一點(diǎn)甜食，可以消除疲勞、調(diào)整心情、減輕壓力。但只能是“點(diǎn)”到為止，不可多食。

　　4.吃甜食的禁忌時(shí)間

　　晚上睡覺(jué)前吃甜食，這真的是很危險(xiǎn)，因?yàn)槲覀兂缘奶鹗持械奶潜仨毜猛ㄟ^(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)代謝，所以晚上吃甜食后立刻睡覺(jué)，這些糖分得不到消耗，就會(huì)轉(zhuǎn)化為你肚子上的肉肉。

　　5.高熱量甜點(diǎn)飯后吃

　　高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕，則放在飯后吃比較好，因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會(huì)比較少，且不容易吃太多。