推薦五道食療方 別讓煙傷了肺
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為肺為嬌貴的臟器,不耐寒熱,最喜清氣熏蒸,最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪,長(zhǎng)期吸煙,最易傷肺,燥熱侵襲肺臟,致肺氣郁閉,火毒上薰,灼液成痰,最終引起多種癥狀。
那么,吸煙可以通過(guò)哪些食療方法來(lái)改善呢?
飲水是根本
主動(dòng)飲水是冬季養(yǎng)肺的重要環(huán)節(jié),要多次少量,最好是在清晨和晚上睡覺(jué)前各飲水在職場(chǎng)上打拼,透支健康,易出現(xiàn)疲乏無(wú)力、記憶力減退、脫發(fā)等現(xiàn)代壓力綜合征的癥狀,有壓力綜合征的男士通常處于酸性體質(zhì)狀態(tài)。
避免產(chǎn)氣食品
如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿卜、花椰菜、圓白菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。它們能使胃部膨脹,同樣會(huì)阻礙肺臟,影響呼吸。同時(shí),吃飽之后應(yīng)適當(dāng)活動(dòng),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。肺不好的老人還可以多喝水,使呼吸道的分泌物變稀,利于排出。
進(jìn)補(bǔ)溫潤(rùn)性藥膳
1、冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開(kāi)洗凈,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調(diào)味即可。隨量飲用。
2、杏仁粥
將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗干凈的50克粳米中,加入適量水煮沸,再以慢火煮爛即可。宜溫?zé)釙r(shí)服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以強(qiáng)身健體,預(yù)防疾病。
3、杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克,雪梨1個(gè),山藥、米粉、白糖適量。先將杏仁用開(kāi)水浸泡后,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。適量食用。
4、蘿卜飲
紅皮蘿卜一只,洗凈切碎,加適量麥芽糖碎塊腌漬,擱置3~4小時(shí),飯后服所得蘿卜糖水,有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖適量,一次全部吃掉。
5、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗凈切片,放開(kāi)水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。
(責(zé)任編輯:付子顏 )
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