六款藥膳 幫你緩解貧血問題
女性貧血的問題非常正常,很多女性都會(huì)或多或少的出現(xiàn)貧血現(xiàn)象,這是由于女性的生理構(gòu)造影響的,女性可以通過調(diào)養(yǎng)保健,配合上食療進(jìn)行補(bǔ)血。
一、生活的調(diào)理:保持心情舒暢,使氣血暢通,貧血癥狀就會(huì)好轉(zhuǎn);避免劇烈活動(dòng),利于貧血的病情好轉(zhuǎn)。體位改變(如臥位改立位)應(yīng)緩慢進(jìn)行,以免發(fā)生急性腦缺血而暈倒。
二、包含的調(diào)攝:平時(shí)要多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的信物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不要飲茶,因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。
貧血者要多吃一些維生素C。因?yàn)槭澄镏械蔫F絕大部分是三價(jià)膠化鐵,不易被人體吸收,維生素C能將其還原成無機(jī)亞鐵(2價(jià)鐵),易于被人體吸收。
三、食療補(bǔ)血:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。 本文來自織夢(mèng)
功效:補(bǔ)腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時(shí)加適量白糖。
功效:滋陰補(bǔ)血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時(shí),另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血人吃一款“補(bǔ)血菜”。
(責(zé)任編輯:鄒華振 )
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