吃奶粉會(huì)上火嗎?這個(gè)問(wèn)題是很多年輕的媽媽經(jīng)常都會(huì)關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題影響到了寶寶的切身利益以及身體的安全。奶粉對(duì)于年輕媽媽們來(lái)說(shuō)是再熟悉不過(guò)的一件食品了，而且很多大大小小的超市里面都是有奶粉賣(mài)的，而且不同的奶粉不僅價(jià)格不一樣，口味和配方以及營(yíng)養(yǎng)成分也是不一樣的。

　　吃奶粉會(huì)上火嗎?

　　其實(shí)孩子上火有很多原因，而喝奶粉上火的原因主要包括：奶粉和水沖調(diào)比例不當(dāng)、沖調(diào)奶粉的水溫過(guò)高、奶粉沖調(diào)此次序不當(dāng)。

　　奶粉和水的沖調(diào)比例不當(dāng)造成寶寶上火。不同的奶粉都有自己的沖調(diào)比例和沖調(diào)說(shuō)明，在給寶寶沖調(diào)奶粉前一定要仔細(xì)閱讀。如果不按沖調(diào)比例沖調(diào)很容易造成沖調(diào)濃度不當(dāng)，導(dǎo)致寶寶便秘上火。

　　沖調(diào)奶粉的水溫過(guò)高也會(huì)導(dǎo)致寶寶上火。奶粉的正確沖調(diào)水溫在40°左右。過(guò)高的水溫會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)失活變性，孩子不易吸收，從而導(dǎo)致上火。所以千萬(wàn)不要用高溫沸水給孩子沖調(diào)奶粉，要等沸水冷卻到40°左右再進(jìn)行沖調(diào)。

　　奶粉的沖調(diào)次序不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致寶寶上火。奶粉的正確沖調(diào)次序應(yīng)該是先放水再放奶粉。這樣會(huì)使水的比例比較精確，避免奶粉偏濃導(dǎo)致寶寶上火。同時(shí)也避免了先放奶粉會(huì)導(dǎo)致奶粉潤(rùn)濕不均勻，形成結(jié)塊，讓寶寶難以吸收積食上火的弊端。

　　哪些奶粉“火氣小”

　　便秘、上火在寶寶身上很常見(jiàn),這與吃的食物成分有密切關(guān)系。寶寶便秘是因?yàn)榧S便過(guò)硬,而這是由于糞便中的不溶物質(zhì)引起的,此不溶物質(zhì)主要來(lái)自腸道中不能吸收的棕櫚酸和硬脂酸結(jié)合鈣質(zhì)形成鈣皂所致。因此,如果嬰幼兒食物中含有較多的棕櫚油酸和硬脂酸(皆屬長(zhǎng)鏈飽和脂肪酸),排便便會(huì)較硬。

　　因此,家長(zhǎng)在為寶寶挑選配方奶粉時(shí),要盡量選用精制植物油配方,寶寶喝了不上火,大便稀軟,鈣質(zhì)和脂肪吸收好,有助嬰幼兒骨骼發(fā)育和能量的吸收利用。

　　對(duì)含有棕櫚油、全脂奶粉或乳脂等成分的嬰兒配方奶粉要仔細(xì)看清說(shuō)明,適當(dāng)?shù)乇荛_(kāi)一些不適合寶寶的因素。此外也可適當(dāng)增加輔食,最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內(nèi)同煮,做成菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘?jiān)梢源龠M(jìn)腸蠕動(dòng),達(dá)到通便的目的。此外,還應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)寶寶自幼養(yǎng)成正常排便的習(xí)慣,一般宜選擇在進(jìn)食后讓孩子排便,例如每日定時(shí)讓寶寶坐坐。