傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，食用桑葚子可以“安魂鎮(zhèn)神，聰耳明目，滋陰補(bǔ)血……”而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更將桑葚子跟其他藥材相結(jié)合一起入藥，則藥用效果更佳。生活中，不少人更將其作為菜肴或者零食來品嘗。

桑椹子的作用：

1、桑椹子滋肝腎，充血液，祛風(fēng)濕，健步履，息虛風(fēng)，清虛火?！峨S息居飲食譜》

2、桑椹子單食主消渴?！短票静荨?/p>

3、桑椹子治淋巴結(jié)核：鮮桑椹子30克。水煎服，每日3次。

4、桑椹子治產(chǎn)后體弱，頭暈乏力：桑椹膏，每次10-15克，每日2-3次。

5、桑椹子治貧血：鮮桑椹子60克，桂圓肉30克。燉爛食，每日2次。

6、桑椹子益腎藏而固精，久服黑發(fā)明目。《滇南本草》

7、桑椹子治自汗、盜汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。

8、桑椹子治神經(jīng)衰弱，失眠健忘：桑椹子30克，酸棗仁15克。水煎服。每晚1次。

9、桑椹子搗汁飲，解酒中毒。釀酒服，利水氣，消腫?！侗静菥V目》

10、桑椹子治血虛腹痛，神經(jīng)痛：鮮桑椹子60克。水煎服?；蛏ｉ└啵咳?0-15克，用溫開水和少量黃酒沖服。

11、桑椹子治肺結(jié)核，陰虛潮熱，干咳少痰：鮮桑椹子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。

12、桑椹子治便秘：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。

13、桑椹子除熱養(yǎng)陰……烏須黑發(fā)?！侗静萸笳妗?/p>

14、桑椹子治閉經(jīng)：桑椹子15克，紅花3克，雞血藤30克。加黃酒和水煎，每日分2次服。

15、桑椹子治須發(fā)早白，眼目昏花，遺精：桑椹子30克，杞子18克。水煎服，每日1次?；蛏ｉ┳?0克，首烏30克。水煎服，每日1次。

16、桑椹子治慢性腎炎：桑椹子60克，薏苡仁40克，葡桃30克，大米適量。

17、桑椹子治貧血萎黃，氣陰兩傷，病后體弱等癥：玉竹、首烏、黃精、桑椹子各10克，水煎服。

18、桑椹子治禿頂：炒白術(shù)、豬苓、萆薢、白蘚皮、首烏藤各15克，澤瀉、車前子、川芎、桑椹子各9克，赤石脂、干地黃、熟地各12克，煎水服，日1劑，分2次服，能生發(fā)健發(fā)?！囤w炳南臨床經(jīng)驗(yàn)集》

19、桑椹子治溢脂性脫發(fā)：桑椹子15克，枸杞子15克，大米50克，加水以常法煮粥，每日食用2次。

20、桑椹子治黃斑變性：將女貞子12克，桑椹子15克，制首烏12克，旱蓮草10克。加水適量，水煎，去渣取汁，分3次服，加入適量白糖調(diào)味更佳。可以滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血明目?！杜懮ｉ┘濉?/p>

由飲食不規(guī)律，生活作息紊亂導(dǎo)致的便秘等腸胃問題，我們可以借助食用桑葚來改善上火，以及便秘問題。從而幫助體內(nèi)廢物以及毒素及時(shí)排出，達(dá)到增強(qiáng)體抵抗力的目的 。

癌癥是人類的“殺手”之一。對(duì)于人們來說，患上癌癥無疑就是離死亡不遠(yuǎn)了，而最新研究發(fā)現(xiàn)，桑葚中含有免疫抗癌物質(zhì)，可以有效抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，以及吞噬癌細(xì)胞。

桑葚由于其香甜的果汁，并不適合糖尿病患者食用，但是其含有的桑葚油等物質(zhì)卻對(duì)降脂肪，以及降低膽固醇有一定功效。

晚上睡眠不好，容易脫發(fā)，長白頭發(fā)的人們，可以服用桑葚子配合其他藥材來改善睡眠質(zhì)量，以及發(fā)質(zhì)問題。

小貼士：食用的時(shí)間應(yīng)該是在飯前食用，這樣更能夠發(fā)揮出桑葚子的功效。還有就是食用的人群，那些脾胃虛弱的人，最好是不要食用，或者在食用的時(shí)候，應(yīng)該注意，控制食用的數(shù)量。