4種食物易導(dǎo)致胃病 胃病吃什么蔬果好
春夏秋冬四個季節(jié),胃病無處不在。根據(jù)統(tǒng)計表明,我國胃病發(fā)病率較六年前足足翻了兩番,而其高發(fā)人群主要是圍繞忙碌的上班一族。
4種食物易導(dǎo)致胃病
1、最怕冷。過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球,吃后會讓胃產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異??簥^。胃是喜溫的,因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右?!袄洹边€包括食物的屬性,因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質(zhì)的食物。
2、怕腌菜。我國北方居民胃癌得病率遠(yuǎn)高于南方,其中一個重要的原因就是經(jīng)常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺,在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,有致癌作用。
3、怕煙熏和油煎食物。熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì),如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì),應(yīng)少食用。
4、怕酒精。胃酸受到相應(yīng)的刺激才能分泌,但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應(yīng)少油膩肥厚,多吃新鮮蔬菜和水果,多吃含維生素A、E和B族維生素的食物,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入,以利保護胃黏膜。同時應(yīng)控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。
胃疼吃什么水果
平常有胃痛的人們要注意養(yǎng)胃啦,原來吃水果也可以養(yǎng)胃喔。有胃痛的人吃什么水果可以緩解胃部不適呢?又有哪些水果可以配合調(diào)理胃部的不是呢?胃痛吃什么水果好。
水果分為熱性涼性溫性,對于有胃病的人來說,吃溫性的水果較好,如櫻桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。另外,慢性胃病對含有鞣酸的水果特別敏感,容易泛酸,要少吃。
胃疼吃什么蔬菜
對于經(jīng)常胃疼的人,采取的治療可能已經(jīng)有很多種方法了,那么到底有沒有方便可口的蔬菜呢?胃疼可以簡單地分為虛寒胃痛、肝胃氣痛、濕熱胃痛三種。
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性溫,味甘??梢越舛荆耗瞎蟽?nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用;保護胃粘膜,幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化;消除致癌物質(zhì):南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強肝、腎細(xì)胞的再生能力。
3、菠菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜。
胃疼食療方: 一旦患了胃病,很長時間都不能完全康復(fù)。平常如果有胃疼的你,就要注意飲食和生活習(xí)慣了。輕微的胃疼還是可以通過食療來治療的,長久持之以恒,對胃的功能性恢復(fù)有一定的幫助。
(責(zé)任編輯:陳倩儀 )
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