生活中有的人脾氣非?；鸨?，容易動(dòng)怒，中醫(yī)認(rèn)為這樣的人容易患上疾病，主要為肝郁氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種癥候。所以脾氣不好就要養(yǎng)肝護(hù)肝，下面我們就來(lái)看看如何對(duì)癥食療，護(hù)好你的小心肝，愉悅每一天。

脾氣暴躁的人肝不好，易得肝病

其實(shí)從中醫(yī)的辨證論治的角度來(lái)說(shuō)，愛(ài)生氣、脾氣暴躁是疾病的一種。中醫(yī)將容易發(fā)怒稱為“善怒”，是指無(wú)緣無(wú)故性情急躁、易于發(fā)怒、自己不能控制的癥狀，也叫做“喜怒”“易怒”，應(yīng)屬于疾病的范疇。

中醫(yī)理論認(rèn)為：“肝為剛臟，喜條達(dá)而惡抑郁，在志為怒?！币簿褪钦f(shuō)肝的情緒表現(xiàn)主要為發(fā)怒。所以，善怒主要與肝有關(guān)，現(xiàn)在中醫(yī)的解釋是善怒屬于肝郁氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種證候。

肝郁氣滯所致的善怒，除了易怒之外，還會(huì)表現(xiàn)為頻頻嘆氣、胸肋部疼痛等癥狀。肝郁氣滯證的病因多是精神因素，比如長(zhǎng)期郁悶、精神受到強(qiáng)刺激或因 精神創(chuàng)傷史所致。

對(duì)癥食療養(yǎng)肝 治好你的暴脾氣

不管是肝郁氣滯還是肝火上炎、脾虛肝乘引起的暴脾氣，都是屬于肝臟有問(wèn)題，所以脾氣不好的人應(yīng)該學(xué)會(huì)養(yǎng)肝護(hù)肝，接下來(lái)我們看看這三種癥狀的各自保健食療方法。

1.肝郁氣滯

肝郁氣滯的癥狀表現(xiàn)為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。

對(duì)策：首先要通過(guò)精神養(yǎng)生的方法來(lái)調(diào)節(jié)神志和情志，并針對(duì)病因采取疏導(dǎo)的方法來(lái)進(jìn)行治療。飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。

適合肝郁氣滯型者的偏方：

佛手姜茶—材料：佛手10克、生姜6克、白糖適量。做法：將佛手10克、生姜6克同煮，去渣，加入白糖另溶。不拘時(shí)服用。功效：生姜可健胃止嘔、溫中和胃，可加強(qiáng)佛手疏肝解郁作用，服用可使氣郁不舒而胸膈脹悶的癥狀明顯改善。

玫瑰花茶—材料：干玫瑰花6-10克。做法：將上品放茶杯內(nèi)，沖入沸水，加蓋30分鐘后，代茶飲用。不拘時(shí)溫服。功效：玫瑰花甘微苦，可行氣解憂舒肝，是一味平緩的茶療方，尤其情緒不穩(wěn)而胸悶者可多加喝用。

2.肝火上炎

肝火旺的癥狀表現(xiàn)為睡眠多夢(mèng)、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過(guò)度，或因過(guò)食甘肥辛辣之物所致。

對(duì)策：除應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。

適合肝火上炎者的偏方：

1、夏枯草6～100克，瘦豬肉30～60克。加水適量，煮至肉熟即可。喝湯吃肉，每日2次。

2、決明子粥：炒決明子10～15克、粳米100克、冰糖少許，或加白菊花10克。先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣取出，待冷后煎汁或與白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥將熟時(shí)，加入冰糖，再煮1～2沸即可服用，5～7天為l療程。適用于肝火上炎之目赤腫痛。

3.脾虛肝乘

癥狀表現(xiàn)為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運(yùn)行功能所致。

對(duì)策：要健脾理氣為主，飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實(shí)、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。

適合脾虛肝乘者的偏方：

1、北芪靈芝燉豬肉，北芪15克，靈芝9克，瘦豬肉100克；將上述材料一同放入鍋中，加水適量同煮湯，去渣，調(diào)味后飲湯食肉；日服1次，連服10～15天觀察效果。

2、冰糖蓮子粥：蓮子（去除綠芯）、芡實(shí)、糯米適量，核桃、黑芝麻少許；將適量的蓮子（去除綠芯）、芡實(shí)、糯米熬粥；待熟時(shí)攪入少許核桃仁及黑芝麻，再熬3～5分鐘后撒入冰糖即成；每天1次，連服10～15天觀察療效。