喝水學(xué)問大 哪些水口渴也不能喝
水是誰都離不開的生活必需品,有人總是抱著水杯喝個不停,還有人喝口水能管大半天……除了自身習(xí)慣,這當(dāng)中有什么學(xué)問呢?
口渴多飲 喝啥水才解渴呢
實(shí)際上,人在出汗很多、感到很渴的情況下,不顧一切地喝涼水或冷飲,結(jié)果只會越喝越渴,造成反射性出汗,使體內(nèi)失水更多,對身體健康危害甚大。大量出汗還會導(dǎo)致體內(nèi)缺鹽,引起熱痙攣,危及生命。
正確的做法應(yīng)該養(yǎng)成喝溫開水的習(xí)慣,盡量少喝或不喝冷水或冷飲。
據(jù)科學(xué)家研究,用紅外線溫度記錄儀對在炎熱的氣候下,喝溫飲和冷飲的兩志愿人員的皮膚進(jìn)行測定表明:溫飲能降低皮膚溫度1℃~2℃,而冷飲只能使口腔周圍變冷。同時,兩組人員的自我感覺不同,喝溫飲者感覺清涼舒適,渴感全消;而用冷飲者則周身不暢,渴感去之又來。與體溫相近的溫水分子能較快排列整齊地進(jìn)入腸壁,所以能解渴。另外,喝了溫飲出點(diǎn)汗,可帶走體內(nèi)部分熱量,這樣飲水對身體無害。
反之,冷飲要從口腔、腸胃吸收很多熱量,內(nèi)臟器官驟然遇冷,輕則會影響消化功能,重則引起胃痙攣和腹瀉。因此,盛夏還是以溫飲為好。
哪些水口渴也不能喝?
1、老化水:俗稱“死水”,也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水,對未成年人來說,會使細(xì)胞新陳代謝明顯減慢,影響身體生長發(fā)育;中老年人則會加速衰老;許多地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高,據(jù)醫(yī)學(xué)家們研究,可能與長期飲用老化水有關(guān)。有關(guān)資料表明,老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時間增加而增加。
2、千滾水:千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。這種水因煮過久,水中不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機(jī)體缺氧,嚴(yán)重者會昏迷驚厥,甚至死亡。
3、蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經(jīng)過多次反復(fù)使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,或用這種水熬稀飯,會引起亞硝酸鹽中毒;水垢經(jīng)常隨水進(jìn)入人體,還會引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變,甚至引起早衰。
4、重新煮開的水:有人習(xí)慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲,目的是節(jié)水、節(jié)煤(氣)、節(jié)時。但這種“節(jié)約”不足取。因?yàn)樗疅擞譄?,使水分再次蒸發(fā),亞硝酸鹽會升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會在體內(nèi)積聚,引起中毒。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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