腹瀉是一種常見(jiàn)癥狀，是指排便次數(shù)明顯超過(guò)平日習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過(guò)200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門(mén)不適、失禁等癥狀。腹瀉分急性和慢性兩類(lèi)。急性腹瀉發(fā)病急劇，病程在2～3周之內(nèi)。慢性腹瀉指病程在兩個(gè)月以上或間歇期在2～4周內(nèi)的復(fù)發(fā)性腹瀉。

引起腹瀉的原因，總體來(lái)說(shuō)有五個(gè)：

1、感染：即由于腐爛變質(zhì)食物，寄生了各種細(xì)菌、病毒、真菌、原蟲(chóng)及蠕動(dòng)類(lèi)寄生蟲(chóng)，這樣的食物，通過(guò)口腔進(jìn)入消化道，或腹部受冷熱刺激過(guò)強(qiáng)，使腸道內(nèi)菌群失調(diào)，均可引起腹痛、腹瀉。

2、工作學(xué)習(xí)過(guò)度緊張、精神受刺激過(guò)強(qiáng)，可使胃腸道功能紊亂，發(fā)生腹瀉。此外，結(jié)腸過(guò)敏也可導(dǎo)致腹瀉。 一些抑制交感神經(jīng)、興奮副交感神經(jīng)的藥物，也可導(dǎo)致腹瀉。

3、腸對(duì)脂肪吸收不良：本類(lèi)腹瀉糞便呈淡黃色或灰色，油膩糊狀，氣味惡臭。

4、一些腸系疾病如闌尾炎、憩室炎等可使結(jié)腸蠕動(dòng)亢進(jìn)而腹瀉；此外，類(lèi)癌綜合征分泌的血清素，肥大細(xì)胞增多病分泌的組織胺，胃泌素瘤分泌的胃泌素，甲狀腺髓樣癌分泌的前列腺素、血清素和低血鈣素等，都可使腸道蠕動(dòng)增加，引起腹瀉。

5、中毒：食物中毒，以及細(xì)菌的外毒素引起的食物中毒，毒蕈中毒，河豚中毒等，引起腹瀉。 砷、汞、酒精、四環(huán)素、紅霉素等化學(xué)物質(zhì)中毒，也可引起腹瀉。 牛奶、魚(yú)、肉、蝦、蟹過(guò)敏者，也可發(fā)生腹瀉。

如何預(yù)防腹瀉？

食物保質(zhì)期需查驗(yàn)絕對(duì)不做“垃圾桶”

春季因?yàn)闅鉁厣撸院芏嗍澄锏谋Ｙ|(zhì)期都會(huì)受到不同程度的影響，如果你還在“迷信”保質(zhì)期上的某月某日，那么請(qǐng)一定要關(guān)注下“保存溫度”這個(gè)先決條件，否則您就被動(dòng)的成為變質(zhì)食物的“垃圾桶”。試想，那些變質(zhì)的、遍布細(xì)菌的、存放不當(dāng)被污染的食物進(jìn)入到體內(nèi)會(huì)是怎樣的景象？腹瀉腹痛怎會(huì)不找上門(mén)？！

既然知道了問(wèn)題的嚴(yán)重性，現(xiàn)在就讓我們打開(kāi)冰箱、翻開(kāi)食品袋，好好檢查下食物的保質(zhì)期和保質(zhì)溫度吧，將那些即將過(guò)期的食物統(tǒng)統(tǒng)丟進(jìn)垃圾箱；同時(shí)還要記得保持食物的存放衛(wèi)生，生熟分開(kāi)、不圖方便吃隔夜食物、冰箱里拿出來(lái)的事物要加熱完全再食用。

飲食切勿貪涼大快朵頤要節(jié)制

春天是食用冷食的好季節(jié)，于是冰鎮(zhèn)的各種飲料、帶著冰霜的各色雪糕自然就成了眾多白領(lǐng)mm們熱衷的對(duì)象。但沒(méi)有節(jié)制貪戀冷食的下場(chǎng)就是腸胃功能紊亂，大量的冰冷食物讓腸蠕動(dòng)瞬間加快，最終引起腹痛腹瀉。

所以，mm們一定要注意合理膳食，不要貪涼，用暴飲暴食的方式食用冷飲必然會(huì)讓腸胃疲軟，出現(xiàn)各種不適。mm們不妨在酷熱難耐的時(shí)候喝上一杯常溫的清水，也可以很有效的祛除高溫呢！

勤洗手預(yù)防腹瀉

對(duì)于感染性腹瀉，經(jīng)常洗手就是最好的預(yù)防措施，因?yàn)橐鸶篂a的細(xì)菌很容易從手傳播到口中。如果用手摸了被其他腹瀉的糞便污染過(guò)的玩具等物后，再將手指放進(jìn)嘴里，就可能會(huì)出現(xiàn)感染，導(dǎo)致拉肚子。因此你在準(zhǔn)備食物前、上洗手間后，都要用肥皂（不一定用抗菌皂）徹底洗手至少15秒鐘。