由于孕期的孕吐或者不適等原因容易造成準(zhǔn)媽媽沒(méi)有胃口，可是如果沒(méi)有胃口就很難補(bǔ)充身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，這可怎么辦呢？今天，為大家盤(pán)點(diǎn)一下最適合準(zhǔn)媽媽開(kāi)胃的食譜，一起來(lái)學(xué)兩招吧。

孕婦沒(méi)胃口的飲食原則

食物形態(tài)要能吸引人的視覺(jué)感官，同時(shí)還要清淡爽口、富有營(yíng)養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋(píng)果等，它們色彩鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，易誘發(fā)人的食欲。

選擇的食物要易消化、易吸收，同時(shí)能減輕嘔吐，如烤面包、餅干、大米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀，大米或小米稀飯能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。

食品要對(duì)味，烹調(diào)要多樣化，并應(yīng)盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。

在進(jìn)食過(guò)程中，保持精神愉快。如進(jìn)食時(shí)聽(tīng)輕音樂(lè)，餐桌上可放一些鮮花，這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食欲，保證胚胎的正常發(fā)育。

吃什么可以幫助孕婦開(kāi)胃呢？

酸菜花鯽魚(yú)湯：花鯽魚(yú)去內(nèi)臟，洗凈后用油煎一下，放入2碗水煮開(kāi)后，放入酸菜、蔥、生姜。先用武火煮3-5分鐘，然后該用小火煮15-20分鐘，湯變成乳白色即可。花鯽魚(yú)含豐富的卵白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、鐵、磷等養(yǎng)料；酸菜有去腥味、開(kāi)胃作用。準(zhǔn)媽媽可以在飯前喝一碗酸菜花鯽魚(yú)湯，可以或許妊婦菜單大整張紙胃。

自制酸黃瓜：黃瓜洗凈后，切成細(xì)挑，用鹽腌15分鐘，漬水，加入少許食醋、糖拌以及。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內(nèi)，30分鐘后即可吃。如果感覺(jué)冰，可以放在桌上涼一會(huì)兒。黃瓜富含碳水合合物、纖維素、鎂、鉀、維他命C、葉酸、鈣、維他命A等營(yíng)養(yǎng)。剛懷孕的準(zhǔn)媽媽吃生黃瓜容易翻胃，以是可以通過(guò)一些簡(jiǎn)單的建造，使黃瓜的味道更美，而又不失營(yíng)養(yǎng)。

土豆拌黃豆：黃豆洗凈，浸泡4小時(shí)，加鹽用水煮熟；土豆去皮切小丁，用沸水焯熟。加辣椒油、鹽、蔥末，將土豆丁、黃豆拌勻即可。酸辣白菜。取白菜嫩心，順菜幫切成條，撒上鹽腌。干辣椒、蔥、姜切細(xì)絲，起油鍋，放入辣椒、蔥、姜煸出香味，放米醋、少許水及糖，汁燒開(kāi)后澆在白菜條上。放入冰箱中腌4小時(shí)即可。