冬季“上火” 吃哪些食物能緩解癥狀?
北方的冬天是最難熬的一個(gè)季節(jié),天氣比較干燥,很容易“上火”,有些人上火太嚴(yán)重會(huì)出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙疼等癥狀。
胃火可以有胃疼、大便干等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會(huì)有一些煩躁、失眠、女性會(huì)有乳房脹痛等。 那么“火”又是如何產(chǎn)生的呢?有關(guān)上火癥狀及解決方案,老中醫(yī)給大家支了幾招。
咽喉腫痛、嗓啞、長(zhǎng)水泡
建議常吃生梨
如果出現(xiàn)了咽喉腫痛、嗓啞等癥狀,老中醫(yī)建議大家常吃生梨,能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時(shí),可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續(xù)3-4次,有療效。同時(shí),也要飲淡鹽水;服密梨膏,飲橘皮糖茶。如果口中長(zhǎng)水泡有效的辦法就是,切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點(diǎn)眼藥膏涂在口唇疼痛處,翌日疼痛就會(huì)減輕,繼續(xù)敷用幾天,可使疼痛消失。
干咳無(wú)痰潮熱盜汗
吃豬肝可去肺火
如果你的左鼻孔不通,可行俯臥位或右側(cè)臥位,右手撐住右后頸,掌根靠近耳垂,托起頭部,面向右側(cè),肘關(guān)節(jié)向右上方伸展,伸得越遠(yuǎn)越好。中醫(yī)專(zhuān)家說(shuō),由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用,少則十幾秒,多則幾十秒,即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞,可以相反動(dòng)作治之。兩側(cè)同時(shí)鼻塞,可先后輪換動(dòng)作治之。
與此同時(shí),心火還分為虛火和實(shí)火兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。吃蓮子湯或蓮子芯茶可去心火。肺火主要表現(xiàn)為干咳無(wú)痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。吃豬肝可去肺火。胃火也分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。喝綠豆粥可去胃火。肝火的表現(xiàn)為頭疼、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。喝梨水可去肝火。腎火主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。吃豬腰可去腎火。
專(zhuān)家推薦,可把黃瓜和獼猴桃攪拌飲用,黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水??芍委熒頍帷┛?、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴,所以?xún)煞N合用能潤(rùn)口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。提醒嘴唇干千萬(wàn)別用舌頭舔,那樣只會(huì)更干。
同時(shí),如果皮膚干癢,最有效的良藥是紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜),紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等,其性甘平無(wú)毒,能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎,而嫩黃瓜也含有大量維生素,所以對(duì)皮膚有一定的好處。提醒皮膚癢時(shí)不要使勁撓,撓破了容易感染。
咽喉干腫 鼻子出血
可吃蜜棗核桃羹
中醫(yī)專(zhuān)家建議,如果咽喉干腫、鼻子出血,蜜棗核桃羹、密梨膏、水果西米露是最好的選擇。蜜棗核桃羹此甜湯滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血潤(rùn)發(fā)。同時(shí),核桃性甘溫,能入腎肝肺經(jīng),能潤(rùn)腸通便,又能補(bǔ)血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥,所以對(duì)頭發(fā)好處較多。此外,其他堅(jiān)果、魚(yú)類(lèi)和粗糧對(duì)頭發(fā)也有很多好處。提醒盡量不用吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā),以免更干。
密梨膏,能清熱去火、生津潤(rùn)喉。蜂蜜甘平,入肺脾大腸經(jīng),能潤(rùn)腸通便,補(bǔ)肺潤(rùn)喉,又能解毒。梨甘微酸涼,入肺脾經(jīng),能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤(rùn)喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。與此同時(shí),水果西米露采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉清解燥熱,加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃,是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
茶 柚子 綠豆湯
可以清熱去火
中醫(yī)專(zhuān)家講,飲茶可興奮神經(jīng)中樞,消除疲勞,清熱降火,潤(rùn)喉解渴,少睡益思;飲茶可補(bǔ)充多種維生素,提高人體健康素質(zhì);飲茶可促進(jìn)食物吸收和新陳代謝,可提高人體礦物質(zhì)水平,可調(diào)節(jié)人體糖代謝治療糖尿??;飲茶可利尿,增強(qiáng)腎臟的排泄功能;飲茶可防止衰老,防治冠心?。伙嫴杩擅髂?、消炎、解毒、降胃火、抵抗放射性傷害及抗癌作用。其中以品鐵觀(guān)音和綠茶的效果最好,柚子、綠豆湯,也可以清熱去火。
據(jù)悉,火可分實(shí)火和虛火,實(shí)火指陽(yáng)熱亢盛實(shí)熱證。以肝膽、胃腸實(shí)火為多見(jiàn)。癥見(jiàn)高熱,頭疼,目赤,渴喜冷飲,煩躁,腹脹痛,大便秘結(jié),小便黃,舌紅苔黃干或起芒刺,脈數(shù)實(shí),甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實(shí)敗火的原則和方法。虛火多因內(nèi)傷勞損所致,如久病精氣耗損、勞傷過(guò)度,可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱、內(nèi)熱進(jìn)而化虛火。根據(jù)病機(jī)不同,一般將虛火進(jìn)一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動(dòng)不安、舌紅無(wú)苔、脈搏細(xì)數(shù)。治療時(shí)應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無(wú)力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無(wú)力、舌淡苔薄。治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)中益氣、強(qiáng)腎興陽(yáng)、甘溫除熱為原則。
據(jù)中醫(yī)專(zhuān)家分析說(shuō),上火虛實(shí),針對(duì)用藥非常重要。另外,有些去火的食品也可嘗試,但也需對(duì)癥。比如吃蓮子湯去心火,吃豬肝可去肺火,喝綠豆粥去胃火,喝梨水去肝火,吃豬腰去腎火?!叭セ稹边x藥也有講究。同時(shí),常見(jiàn)上火癥狀有“吃不進(jìn)”、“受不了”、“拉不出”等多種,因此,降火選藥也當(dāng)對(duì)癥?!俺圆贿M(jìn)”是指上焦(心肺部位)有火,表現(xiàn)為口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火,表現(xiàn)為時(shí)而胃火亢盛,食不知飽,時(shí)而呃氣上逆,脘腹脹滿(mǎn),不思飲食。“拉不出”是指下焦(肝、腎、膀胱、大小腸等部位)有火,表現(xiàn)為大便干結(jié),小便短少,尿色黃赤、渾濁有味,陰部時(shí)癢,婦女白帶增多,甚至帶黃。
最后,專(zhuān)家提醒:不要一次大量喝冷飲,以防傷腸胃,“上火”期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙,應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生,經(jīng)常漱口,多喝水,這是最基礎(chǔ)的。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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