人參泡酒配方大全
1,一般為了好看會選擇400g以上的鮮參來泡酒 不過400g的價格已經(jīng)很貴了,不算酒1000元左右。
2,如果是為了藥效更好 可以考慮選擇30年以上 野山參 一苗人參可以泡1000g五糧液72°原度酒,或者是68°五糧液。一定要選擇高度的濃香型白酒。每天飲用不超過50g。成本已經(jīng)過10000了。
3,一般情況下可以購買水參,每年10月都可以買到,泡酒。成本人參100-200/4。用參片或者白參泡酒,現(xiàn)在的人參市場價格大約是一千克1000左右。人參酒的主要功效是 大補(bǔ)元?dú)?。但是超過六年的人參一定要注意限量使用。
人參大補(bǔ)酒
[ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。
[ 功 效 ] 大補(bǔ)氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦#ニ彳浀?。無病者常飲,有強(qiáng)身健體,益壽延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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