抗癌食譜：人參黃芪燉生魚(yú)

原料：

生魚(yú)1條約300g，人參15g，黃芪30g，去核紅棗5枚，姜、味精、精鹽、食油各適量。

做法：

1。將生魚(yú)宰殺后去鰓及內(nèi)臟，洗凈，切小塊，人參、黃芪、紅棗、姜分別洗凈；

2。把上述加工好的全部用料同放燉盅內(nèi)，加適量清水，燉盅加蓋，用文火隔水燉2小時(shí)，加食油、味精、精鹽調(diào)味即可。

功效：

益氣養(yǎng)血、補(bǔ)虛生肌，適用于各種癌腫手術(shù)后氣血兩虛或創(chuàng)口難以愈合者，主要表現(xiàn)為形體消瘦、頭暈眼花、氣短懶言、神疲乏力、心悸失眠等。

用法用量：

每天1料，連服5~7天為1個(gè)療程。