人參雖補(bǔ)不能亂用

人參是一種名貴的中藥，列為補(bǔ)品之首，稱為“中藥之王”，幾乎家喻戶曉。大都市參茸行及藥材行林立，普遍以人參陳列柜臺招攬顧客。在一般市民心目中，只要中醫(yī)在處方上有寫人參，就算是滋補(bǔ)藥方了，容易為患者所接受。從古自今，沿習(xí)成俗，是以有“人參殺人無罪、大黃救人無功”的民諺。實際上，人參是不可以濫用的。

人參是五加科多年生草本植物人參的根，產(chǎn)于我國東北野生者稱為“野山參”或“吉林參”，這種參的價格是其它參昂貴一些的；人工栽培的幼小者稱為“皮尾參”，曬干者稱為“生曬參”，人工栽培的人參經(jīng)過蒸制而呈暗紅色者，稱為“紅參”，產(chǎn)于韓國或者朝鮮的稱為“高麗參”“朝鮮參”。

人參生者性微寒，制后的人參則有所變化，制后人參性微溫，味甘味苦。人參的功能為大補(bǔ)元氣、調(diào)營養(yǎng)衛(wèi)。能夠治療失血、崩漏、驚悸、虛脫，對氣虛津少、元氣虛弱等癥也有治療效果?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，人參具有興奮中樞神經(jīng)的作用，能夠起到一定的降血糖功效。小劑量服用可以提高心臟的頻率和收縮力，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，大量服用則可以抑制心臟的收縮力，抑制網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的功能。