風(fēng)寒感冒的六種食療法
感冒,俗稱傷風(fēng),雖然在日常生活中只是一種小疾病,但它發(fā)病率高、傳染性強(qiáng),一人得了感冒,其身邊的人都很容易被感染,因此感冒擴(kuò)散之前,快速治愈它是很有必要的。而感冒患者在藥物治療的同時輔以飲食療法,會比單純用藥物治療效果更好。那么風(fēng)寒感冒有哪些飲食療法呢?
1、五神湯
原料:荊芥、蘇葉、生姜各10克,茶葉6克,紅糖30克。
制法:將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末,與茶葉一同放入瓷缸內(nèi),用開水沖泡,蓋嚴(yán)。將紅糖放入另盅或碗內(nèi),用開水浸泡的藥液,趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,即可趁熱飲下。
2、蔥豉湯
原料:連須蔥白30克,淡豆豉10克,生姜3片,黃酒30克。
制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。需趁熱服用,服后蓋被取汗。
3、姜絲蘿卜湯
原料:生姜25克,蘿卜50克。
制法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。每日1次,熱服。
4、香菜蔥白湯
原料:香菜15克,蔥白15根,生姜9克
制法:將香菜、蔥白、生姜分別洗凈,切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘,去渣取汁飲服即可。
5、神仙粥
原料:糯米50克,蔥白7根,生姜7片,米醋50毫。
制法:將糯米沖洗凈,加適量水煮成稀粥,再加入蔥白、生姜,共煮5分鐘,然后加入米醋,攪勻起鍋。趁熱服下后,使身體微熱出汗。
6、紫蘇粥
原料:粳米100 克,紫蘇葉15 克,紅糖。
制法:以粳米煮稀粥,粥成入紫蘇葉稍煮,加入紅糖攪勻即成。按,紫蘇葉具有開宣肺氣、發(fā)表散寒、行氣寬中的功效,與健脾胃的粳米相配成粥。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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