備孕吃香蕉好嗎 香蕉是堿性水果嗎?
香蕉是堿性水果嗎
香蕉是屬于弱堿性水果。水果是深受人們歡迎的健康食品,而水果也有酸堿性之分。富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵的微量元素的水果被人體吸收后易代謝出堿性物質(zhì),因此這類(lèi)水果一般是堿性水果。
堿性水果主要有檸檬、橘子、柚子、葡萄、蘋(píng)果、小番茄等。這些水果中的鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高,被人體攝入后,在體內(nèi)經(jīng)過(guò)代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性。大部分新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物。為了人體健康著想,建議每餐飲食中堿性食物應(yīng)(蔬果)占四分之三,剩余部分可由五谷類(lèi)食物或富含蛋白質(zhì)和天然油脂的食物來(lái)補(bǔ)足。
女性平時(shí)可多食堿性水果,這些水果的味道雖多呈酸味,但它們?cè)隗w內(nèi)代謝過(guò)程中會(huì)變成堿性,并能使血液保持堿性。這些水果還能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”掉,最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外,對(duì)保持身體健康、排毒養(yǎng)顏起到很好的幫助。
怎樣吃水果對(duì)身體不好
1、忌飯后立即吃水果:
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
2、吃水果忌不漱口:
有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
3、忌食水果過(guò)多:
過(guò)量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。
4、吃水果忌不衛(wèi)生:
食用開(kāi)始腐爛的水果,以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
5、水果忌用酒精消毒:
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
6、生吃水果忌不削皮:
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲(chóng)害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
7、忌用菜刀削水果:
因菜刀常接觸肉、魚(yú)、蔬菜,會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上,使人感染寄生蟲(chóng)病。尤其是菜刀上的銹和蘋(píng)果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋(píng)果的色、香、味變差。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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