飲用藥酒謹(jǐn)防三大誤區(qū) 這些養(yǎng)生原則需遵守
現(xiàn)在人都很在乎養(yǎng)生,其中藥酒就是其中一項(xiàng)。藥酒有通血脈、行藥勢(shì)、散諸痛、祛風(fēng)濕之功,是春季調(diào)治進(jìn)補(bǔ)的佳品。那么,怎樣泡服藥酒養(yǎng)生?藥酒飲用有哪些誤區(qū)呢?下面跟小編來(lái)看看吧。
怎樣泡服藥酒
先將買(mǎi)回的藥材打碎或剪短擇凈后,再用冷開(kāi)水浸濕,這樣既可洗去臟物,又可防止藥材吸酒太多,然后取出,放在玻璃瓶或罐里,兌入白酒。一般白酒與藥材之比為1:7~1:10,至少也應(yīng)將藥材全部淹沒(méi),最后,將口封嚴(yán),每天搖動(dòng)數(shù)次,使藥材的有效成分充分析出。浸泡半月后即可飲用。有些貴重藥材,可將酒飲完后再浸泡幾次。
用酒浸泡中藥材,可以浸出許多水無(wú)法浸出的有效成分。故藥酒的滋補(bǔ)與治療作用比中藥煎劑療效更好。但藥酒畢竟不同于一般的酒,除滋補(bǔ)性質(zhì)的藥酒外,治療性質(zhì)的藥酒在病愈后即應(yīng)停止服用。
藥酒的用量可根據(jù)病人對(duì)酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善飲酒者,可將藥酒按1:1—1:10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開(kāi)水中,按量飲用。藥酒中雖含有酒精,但濃度不高,服用量又小,一般不會(huì)產(chǎn)生副作用,少量飲用還能使唾液、胃液的分泌增加,有助于胃腸的消化和吸收。
飲用藥酒有3大誤區(qū)
1、藥酒補(bǔ)酒不分
服用藥酒前須認(rèn)清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補(bǔ)性藥酒兩類(lèi)。前者有特定的醫(yī)療作用,主要依據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗(yàn)方來(lái)配制,有顯著的臨床療效,其服用方法嚴(yán)格。市場(chǎng)上常見(jiàn)的則多為滋補(bǔ)酒,多具有養(yǎng)生保健作用,也要根據(jù)個(gè)人情況酌量服用。
2、藥酒就菜進(jìn)餐
不少人在聚餐時(shí)會(huì)拿出精心泡制的藥酒與親友分享。這其實(shí)是不對(duì)的,藥酒本身是有藥效的,通常情況下不能在吃飯時(shí)服藥,藥酒的服用同樣應(yīng)遵守這一規(guī)則,吃飯時(shí)喝藥酒不僅會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生刺激,還會(huì)影響藥效的發(fā)揮。
3、藥酒越陳越好
許多人誤以為酒是陳的香,藥酒也應(yīng)泡得越久越好。事實(shí)并不是如此,飲藥酒要注意時(shí)效,貯存得當(dāng),一般優(yōu)質(zhì)酒以貯藏4~5年為最佳。假若繼續(xù)貯存,可以使酒精度下降,酒味變淡,香氣消失,藥效也會(huì)受到影響。若出現(xiàn)大量沉淀物或已酸敗變質(zhì),則絕對(duì)不能再飲用。
藥酒養(yǎng)生請(qǐng)遵四原則
1、辨證應(yīng)用
藥酒隨藥物的不同而具有不同的性能,進(jìn)補(bǔ)者有補(bǔ)血、滋陰、溫陽(yáng)、益氣的不同。治療者有化痰、燥濕、理氣、活血、消積的區(qū)別,因而不可一概用之。虛者宜補(bǔ),血瘀者宜通;有寒者宜溫,而有熱者宜清。
況且,每一種藥酒,都有適應(yīng)范圍,不能見(jiàn)藥酒就飲。即使是補(bǔ)性藥酒也不宜多服,如脾胃虛弱的人過(guò)服含人參的補(bǔ)酒,可造成胸腹脹悶、不思飲食;如陰虛的病人過(guò)服含鹿茸的補(bǔ)酒則可引起發(fā)熱、煩躁,甚至出現(xiàn)鼻衄(即鼻出血)等癥狀。因此,要根據(jù)病情選用藥酒,合宜而用。
2、因人而異
滋補(bǔ)類(lèi)保健藥酒一般用于氣血虧、肝腎陰虛、脾氣虛弱、神經(jīng)衰弱的人群。如陽(yáng)熱體質(zhì)的人慎服熱性藥酒,陰寒體質(zhì)不適宜用涼性的藥酒。選用藥酒應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)決定,比較好事先與醫(yī)師溝通,了解自己的體質(zhì),便于對(duì)癥飲用藥酒。凡服用藥酒或飲用酒,要根據(jù)人的耐受力,合理、適宜,不可多飲濫服,以免引起頭暈、嘔吐、心悸等不良反應(yīng)。
3、限量服用
藥酒最好是喝一湯匙左右,也就是15~20毫升,最好是不要過(guò)量的引用,最多不要超過(guò)一百毫升。同時(shí),也不應(yīng)長(zhǎng)期持續(xù)飲用藥酒。通常一個(gè)療程為3個(gè)月,喝了一個(gè)療程之后可暫停一個(gè)時(shí)期,之后,再視具體情況決定是否繼續(xù)飲用。年老體弱者,因新陳代謝功能相對(duì)緩慢,飲用藥酒也應(yīng)當(dāng)減量,不宜多飲。
4、因時(shí)而異
自然界有一年四時(shí)的陰陽(yáng)變化,春季陽(yáng)氣生,夏季陽(yáng)氣盛,秋季陽(yáng)氣始衰而陰氣生,冬季陰氣隆盛,醫(yī)學(xué)教,《內(nèi)經(jīng)》說(shuō):“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰?!崩?,初春陽(yáng)氣引發(fā),辛甘之品可發(fā)散為陽(yáng)以助春陽(yáng),溫服利于護(hù)陽(yáng)。但大辛、大熱之人參、鹿茸、附子之類(lèi),則非春季養(yǎng)生所宜;冬季用藥要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無(wú)擾乎陽(yáng)”的原則。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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