我們中的許多人可能已經(jīng)倍感憂慮地發(fā)現(xiàn)——當我們年齡一年年地增大，往往更容易增加體重。人們普遍認為這是由于生活方式選擇不當，但一項最新研究表明，一種酶可能才是導致中年體重增加的原因。

研究發(fā)現(xiàn)一種酶可致中年體重增加

據(jù)估計，年齡在20歲至50歲的美國成人平均增重30磅左右，盡管人們在這個年齡段往往還是吃得少了的。這一奇怪現(xiàn)象引發(fā)了美國國家衛(wèi)生研究院（NIH）一組研究人員的興趣。

由美國國家衛(wèi)生研究院（NIH）下屬的美國國家心肺與血液研究所肥胖與老齡化研究實驗室主任Jay H。 Chung博士帶領的研究人員發(fā)現(xiàn)，一直被稱為DNA依賴性蛋白激酶（DNA-PK）的酶會隨著年齡增長而變得更加活躍。

此外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，DNA-PK會將營養(yǎng)素轉化為脂肪且可減少線粒體數(shù)量。線粒體是所謂的細胞動力工廠。我們越年輕，體內(nèi)的線粒體就越多。然而，從中年開始，線粒體的數(shù)量就開始減少。已知線粒體數(shù)量減少可能會導致肥胖，而線粒體功能障礙又與個體的運動能力減弱有關。

中年人發(fā)胖還有這3大原因

1、人體腸道中的乳酸數(shù)量會隨著年齡的增長而增加，而一旦食用過多的淀粉類食物及甜食，乳酸數(shù)量也會大大增加。乳酸量越高，人就越容易發(fā)胖。因此，專家建議女性多食用蔥、洋姜、大蒜和香蕉等，遠離淀粉類食物及甜食。

2、隨著年齡的增長，能夠幫助身體燃燒脂肪并產(chǎn)生能量的肌纖維數(shù)量越來越少。當然，運動少也是一大原因，因此，女性應多做運動來增加肌纖維數(shù)量，深蹲和啞鈴健身都是不錯的選擇。

3、目前市面上許多食物都含有玉米糖漿，它的一大特點就是果糖含量非常高，會使人感到饑餓。因此，要想擺脫饑餓感和暴飲暴食給我們帶來的痛苦，一定要遠離含有玉米糖漿的食物。

中年發(fā)胖怎么辦

1、每周做兩次力量訓練

每周做兩次15分鐘的舉重練習就能使代謝率恢復到從前。肌肉所消耗的卡路里是等量脂肪的9倍。定期的力量訓練會使你的代謝率從6.8%增長到 7.8%。這意味著，如果你做了力量訓練肌肉增加，體重還是55公斤，即使什么也不做，每天都能額外消耗掉約100卡路里熱量。買付漂亮的小啞鈴，明天就開始！

2、修正仰臥起坐

和以往仰臥起坐不同的是：腳要抬高，高于身體水平；雙手放在身前；每次身體放松恢復平躺時，僅下背部著地，上背部不可以著地。確認收縮時吐氣，放松時吸氣，膝蓋夾角、大腿和身體夾角成90度。這些是幫助你別離腹部肥胖的要訣。

3、適當減少進食量

人到中年，運動雖然減少，肌肉雖然萎縮，但大部分人的進食仍保持著年輕時的好胃口，這勢必使熱量的供給大于需求，發(fā)胖在所難免。所以，隨著年齡的增長，應適度減少進食量。中年人一般經(jīng)濟實力高于青年人，此時的飲食應該采取量適中、力求美味的進食策略。

4、人到中年少飲酒

啤酒肚幾乎是每個中年男人都無法避免的問題，男人在外交際應酬多，喝酒在所難免，可是啤酒肚也就隨之出現(xiàn)了。不能說完全不喝，但中年男人應少飲酒。專家建議，男士每天喝啤酒的上限約2.5罐，紅酒或白酒每天上限約2杯。有句話說的好，請人喝酒吃飯，不如請人流汗。因此，需要交際應酬的男人，不妨開始嘗試這種“流汗”的方式，如打高爾夫、打羽毛球、游泳等。