適合糖尿病患者的藥膳食療方!
黃芪山藥粥
黃芪30g,山藥60g(研粉),先將黃芪煮汁去渣,后入山藥粉攪拌成粥,日1~2次,適用于糖尿病日久脾腎虛弱者。
土茯苓豬骨湯
豬脊骨500克、土茯苓50~100克,豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。分2次服完。每日1服。適用于糖尿病。
蘿卜粳米粥
選蘿卜煮熟后絞汁,入粳米適量,同水并汁煮粥食之,主治糖尿病證見口干舌燥,小便頻數(shù)為主者。
蘑菇山藥白扁豆粥
蘑菇15g,山藥30g,白扁豆15g,三味切碎加少許精鹽,共做粥食。適用于糖尿病日久,脾虛乏力,口渴者,具有明顯的改善癥狀的作用。
淮山苡米粥
淮山藥60g,苡仁30g共煮粥食,每日2次,適用于糖尿病脾胃虛弱者。
地骨皮粥
地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬15克、面粉100克,先煎3味藥,去渣,取汁,與面粉共煮為稀粥??始词持?,不拘時。適用于消渴(糖悄?。?、多飲、身體消瘦。
豬胰海參蛋
海參、豬胰、雞蛋各1只,海參與豬胰同燉,熟爛后將雞蛋去殼放入,加醬油調(diào)味,每日1次。
天花粉粥
天花粉30克、粳米100克,先煎天花粉,去渣,取汁,再入米煮作粥。任意食用。功效:清肺,止渴,生津。適用于糖尿病及肺熱咳嗽。
綠豆南瓜湯
綠豆30g,南瓜250g,切塊加水適量煮熟食用,適于糖尿病氣陰兩虛者。
竹筍米粥
鮮竹筍1個、粳米100克,將鮮竹筍脫皮切片,與粳米同煮成粥。每日服2次。功效:清肺除熱,兼能利濕。適用于糖尿病及久瀉、久痢、脫肛等癥。
蔥肉煲
鮮洋蔥70g,瘦豬肉50g,先將豬肉煮熱,放入洋蔥切片輕炒食之,每日1次,適用于糖尿病證屬下消者。
三豆飲
綠豆、赤小豆、黑大豆各等份,加水煎煮,煮成爛熟,任意飲汁食豆。適用于糖尿病證屬中消,善饑多食、煩渴多飲者。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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