核桃竟然有這些功效
核桃+豆腐=補鈣
豆腐中富含鈣質(zhì),這是毋庸置疑的事實。而鈣的吸收除了需要維生素D的參與,還需要鎂元素。
核桃中富含鎂元素,可以促進鈣的吸收,一般鈣和鎂的比例在2:1的時候,鈣的吸收利用率最高。同時,鎂元素對形成骨骼的礦物質(zhì)具有穩(wěn)定作用,一旦身體鎂元素缺乏,那么也是骨質(zhì)疏松的一個信號。
核桃+菠菜=緩解便秘
核桃具有潤腸作用,緩解便秘的同時容易上火。菠菜具有潤燥、斂陰的作用,而且其中富含的膳食纖維具有通便,防治痔瘡的作用。所以,這兩者食用可以潤腸,緩解便秘。另外,菠菜中富含多種維生素和礦物質(zhì),具有“營養(yǎng)模范生”的美稱。
核桃+黑芝麻=烏發(fā)美膚
核桃看來性味甘、溫,入腎經(jīng)、大腸經(jīng)和肺經(jīng)。具有補腎強腰等作用。所以核桃可以補腎烏發(fā)。而黑芝麻屬黑色食物,入腎經(jīng),也具有補腎烏發(fā)的功效。同時,黑芝麻可以促進毛囊中黑色素的合成有利于改善白發(fā)問題。
核桃富含的油脂具有美膚潤膚的作用,有臨床數(shù)據(jù)顯示核桃制成的藥膏能夠治療皮膚炎、濕疹,而且有效率可以達到100%。而黑芝麻富含的維生素E可以抗氧化,防止過氧化脂對皮膚造成危害,產(chǎn)生色斑。而同時芝麻還具有養(yǎng)血作用,可以改善皮膚干燥、粗糙、起皮等現(xiàn)象。
核桃+杏仁=止咳調(diào)理偏頭痛
杏仁看來還分為南杏仁和北杏仁,南杏仁調(diào)理肺虛、肺燥,北杏仁能平喘止咳。同時核桃入肺經(jīng),也具有潤肺止咳的作用。所以這兩物搭配食用,能夠起到止咳作用。但是杏仁還分為苦杏仁和甜杏仁,苦杏仁有微毒,一般入藥用。所以,這里食用時候要選擇甜杏仁。
育齡女性還容易出現(xiàn)偏頭疼,特別是從事腦力工作的女性更容易出現(xiàn)這種情況,而一般偏頭疼的發(fā)生和血液中低含量的鎂元素有關,所以想要改善偏頭疼,需要補充一定量的鎂元素。核桃和杏仁中都富含鎂元素,可以用來調(diào)理偏頭疼。同時鎂元素還是人體酶的激活劑,促進骨骼的形成,屬于神經(jīng)傳導物質(zhì)。
(責任編輯:陳曉 )
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