艾滋病患者的飲食原則和食用藥膳
1、人參粥
組方:人參粉3g,粳米50g,煮粥拌和。
功效:益元?dú)狻⒀a(bǔ)脾肺、生精安神。人參作為艾滋病免疫調(diào)節(jié)劑,提高非特異性免疫功能,增加DNA的生物合成。
2、白術(shù)豬肚粥
組方:白術(shù)30g,檳榔10g,姜少許三者同煎汁去渣。豬肚250g切小塊,加粳米100g煮粥,調(diào)味食用。
功效:補(bǔ)中益氣,健脾和胃。適用于倦怠少氣,不思飲食、腹部虛脹,大便不爽等癥。
3、地丁敗醬糖茶
組方:紫花地丁、蒲公英、敗醬草各30克,煎汁去渣,加糖少許代茶。
功效:清熱解毒,抗菌消炎。紫花地丁中已分離出有效成分為富含半乳糖的磺化多糖,在細(xì)胞培養(yǎng)基上有抑制艾滋病毒的作用。
4、銀菊粥
組方:粳米50克煮成粥,金銀花、菊花各10g開水沖泡成露,食粥時加入此露。
功效:清熱解毒,治溫病發(fā)熱。金銀花有抑制艾滋病毒作用,并能減少腸道對膽固醇的吸收。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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