山楂的功效很多，能防治心血管疾病，防治動(dòng)脈硬化，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，防衰老、抗癌，山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病有益處，還能活血化淤，幫助解除局部淤血狀態(tài)，輔助治療跌打損傷等等。而最重要的，很多人吃山楂來開胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂，那么下面就讓我們從健康飲食的角度來通通透透的了解一下脾胃不好的人是否適合吃山楂。

對(duì)于腸胃不好的人，山楂可以說是禁止食用的。因?yàn)樯介皇谴龠M(jìn)消化液分泌，并不是通過健脾胃的功能來消化食物的。

吃些山楂干，喝些山楂茶之類的酸甜食物確實(shí)有很好的開胃助消化的作用。但山楂不宜多吃，尤其是有胃炎、胃潰瘍，容易返酸的人，以及脾胃虛弱的老人和孩子，更要限量，不然易引起胃結(jié)石。

山楂的“促消化作用”要?dú)w功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者，本身就胃酸分泌過多。再大量食用山楂，胃腸道會(huì)不堪重負(fù)。同時(shí)，山楂中的一些特殊物質(zhì)，遇到胃酸易凝結(jié)成沉淀物，誘發(fā)胃結(jié)石。

吃山楂干消食，有數(shù)量限制，最好一次不超過10片。需要提醒的是，空腹時(shí)不能吃山楂干，也不能和濃茶一塊下肚，兩者最好間隔兩個(gè)小時(shí)。此外，市面上不少山楂片是用食用膠、香精、色素、甜味劑制成，保健效果有限，孩子最好少吃。

除了胃不好的人最好不要吃山楂外，兒童正處于牙齒更替時(shí)期，長時(shí)間貪食山楂或山楂片、山楂糕，對(duì)于牙齒生長不利。所有人食用山楂都不可貪多，而且食用后還要注意及時(shí)漱口，以防對(duì)牙齒有害。山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會(huì)影響健康。孕婦最好也不要吃山楂，因?yàn)樯介梢源碳ぷ訉m收縮，有可能誘發(fā)流產(chǎn)。對(duì)于胃不好的人，養(yǎng)成良好的胃病飲食習(xí)慣很重要，少喝酒少抽煙。