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適合熬夜人吃的食譜

2017-06-30 13:49:48      

適合熬夜人吃的營養(yǎng)食譜

1、蓮子百合煲瘦肉:每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水適量同煲,肉熟爛后加鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

2、夏枯草煲瘦肉:每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,加水適量共煲,肉熟后加鹽少許調味,吃肉喝汁,每日1次。有清肝火,降血壓之功效,適合患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。

3、豬腰燉杜仲:每次用杜仲25克、豬腰子1個,水適量,隔水燉1小時,每日或隔2~3日月良食1次。有滋補肝腎、強壯筋骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

4、生地燉鴨蛋:每次用生地20克、鴨蛋1至2個,加水適量隔水燉之,蛋熟后去殼,再放入汁中燉20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等效果,適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者食用。

5、豬腰燉杜仲:每次用杜仲25克、豬腰1個,加水適量隔水燉1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

6、粉葛生魚湯:每次用粉葛根250克洗凈切成小塊,生草魚或鯉魚1條去腮及內臟,加水適量共煲,魚熟后加入姜絲、油鹽調味,食魚飲湯,每日或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、緩解肌痛等功效。適用于勞力過度熬夜后肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。

7、天麻燉雞湯:天麻具有息風、祛風除痹的功效,可以有效緩解各種肢體麻木、頭痛等癥狀,是中醫(yī)治療大腦及神經系統(tǒng)疾病的常用藥物。雞肉蛋白質的含量頗多、鉀硫酸氨其酸的含量也很豐富。熬夜者喝此湯可維持大腦正常運轉。

(責任編輯:陳曉 )

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