藏紅花也叫番紅花，是一種香料，也是名貴的中藥材，味道微苦，可鎮(zhèn)靜、祛痰、去熱，也可治療麻疹、黃疸、肝脾腫大等。很多孕婦在孕期間有時(shí)候會(huì)感冒有痰，失眠等癥狀，很多人想知道，孕婦可以喝藏紅花嗎？孕婦不能喝藏紅花，因?yàn)樗鼤?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，不過(guò)藏紅花是很好的養(yǎng)血藥物，產(chǎn)后可以用來(lái)補(bǔ)血。

藏紅花在伊朗、西班牙等國(guó)家有著悠久的栽培歷史，從地中海經(jīng)巴基斯坦或印度傳進(jìn)西藏，又運(yùn)至內(nèi)地，藏藥里又用藏紅花，所以人們稱它為“藏紅花”。中醫(yī)上記載藏紅花可以活血通絡(luò)，化淤止痛。

孕婦可以喝藏紅花嗎？

藏藥學(xué)經(jīng)典著作《晶珠本草》中，將藏紅花按質(zhì)量分為5個(gè)級(jí)別：特品、上品、中品、次中品及下品，產(chǎn)地各不相同。在國(guó)外，藏紅花最初僅作為染料來(lái)栽培，傳到西藏的藏醫(yī)，中醫(yī)后來(lái)才認(rèn)識(shí)到它是一種活血通絡(luò)、化淤止痛的珍貴藥材。其性涼、重，是治療一切熱性疾病的根本藥材，一般用于各種肝病、血液病和熱性疾病的治療。還常用它來(lái)治療血淤引起的閉經(jīng)、胸腹脅肋等疼痛，也治療創(chuàng)傷腫痛，如紅花油等、特別是它的養(yǎng)血功能早已聞名于世。

因?yàn)椴丶t花可以提味、上色，所以國(guó)內(nèi)外近年來(lái)有些食物中加有藏紅花，特別是在國(guó)外、例如含有鮑魚汁的菜肴，由于添加了藏紅花，呈現(xiàn)出很吸人食欲的亮紅色；一些餐館的海鮮飯中也加藏紅花，味道很誘人。此外，藏紅花還可摻入面粉，制成食品，不但顏色好看，而且也美味可口。

藏紅花一般人食用沒(méi)有問(wèn)題，但是孕婦食用后可能會(huì)有流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。雖然目前無(wú)法證明藏紅花會(huì)對(duì)胎兒有什么樣的影響，為了安全起見，孕婦最好不要喝藏紅花或食用含藏紅花的食品。希望懷孕的準(zhǔn)媽媽在孕期間開開心心，健健康康。