安神養(yǎng)生藥膳食譜有哪些
現(xiàn)如今,大多數(shù)的人在注重養(yǎng)生生活方式的同時,對于一些中醫(yī)常用的養(yǎng)生藥膳食譜也是十分感興趣的,由于目前可供人們選擇的養(yǎng)生藥膳食譜可按功效分為好多種,而本文接下來要為大家講述的,則是關(guān)于有安神作用的養(yǎng)生藥膳食譜。
【桂圓芡實(shí)粥】 桂圓肉、芡實(shí)各 20g,酸棗仁 5g,蜂蜜 30g,糯米 100g。將糯米、芡實(shí)洗凈,去雜質(zhì)混合,加入桂圓肉及適量水,置砂鍋內(nèi)旺火煮沸,改小火燜煮 30 分鐘,再將酸棗仁清水浸發(fā) 后調(diào)入粥內(nèi),再燜煮 30 分鐘。食前調(diào)入蜂蜜分早晚 2 次服用。此粥有健腦益智,益腎固精、 安神養(yǎng)心之功效,可治療老年人神經(jīng)衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等癥。
【桂圓枸杞粥】 桂圓肉 15g,枸杞子 10g,紅棗 5 枚,粳米 100g。先把上述原料分別洗干凈,置砂鍋于中火上加清水把粳米煮開 15 分鐘,再加桂圓肉、枸杞子,大棗(去核)煮成粥,晨起空 腹及晚上睡前各服 1 次。此粥有補(bǔ)血養(yǎng)心、安神之功效,可治療老年人血虛眩暈、耳鳴、失眠等癥。
【芝麻核桃粥】 黑芝麻、核桃仁各 50g,大米 100g。將大米洗凈,入砂鍋加水適量置旺火上煮沸,然 后放入搗碎的芝麻和核桃仁煮成粥,加少許糖攪勻分早晚 2 次服用。此粥有健腦補(bǔ)腎之功 效,可治療老年人腎虛、多夢失眠、腰痛等病。
【核桃茯苓粥】 核桃仁 50g,茯芩 25g,粳米 100g。先將核桃仁用熱水浸泡,與茯苓分別研碎。粳 米洗凈,加茯苓與水適量,置砂鍋中煮沸后,小火燜煮 30 分鐘,放入核桃仁,再煮 20 分 鐘,加少許精鹽及麻油調(diào)味后分早晚兩次食用,此粥有健腦增智,健脾安神之功效,可治療老年人心脾兩虛所致的失眠,健忘,多夢等癥。
【遠(yuǎn)志棗仁粥】 遠(yuǎn)志、炒酸棗仁各 10g,粳米 50g。先把粳米煮成粥,然后放入洗凈的遠(yuǎn)志、棗仁再煮 20 分鐘,晚間睡前或做夜餐吃。此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可治療老年人血虛所致的驚悸、健忘、失眠等癥。
由上可見,對于那些在生活中經(jīng)常出現(xiàn)失眠癥狀的人來說,本文所介紹的遠(yuǎn)志棗仁粥、核桃茯苓粥、芝麻核桃粥、桂圓枸杞粥和桂圓芡實(shí)粥這五種食譜,就是大家在日常生活中可以選擇的具有安神作用的食譜。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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