兩款美味的催奶食譜
兩款美味的催奶食譜
大棗煮豬腳
原料:豬腳、大紅棗、花生米、紹酒。
制法:
1、豬腳洗凈,大紅棗、花生米用水泡透。
2、鍋內(nèi)加水適量,燒開(kāi),放豬腳,煮凈血水,倒出。
3、將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻,用中火煮至湯色變白,加少鹽調(diào)味即可。
食用功效:補(bǔ)血益氣,強(qiáng)身通乳。
蜜果豬蹄湯
原料:
無(wú)花果60-120克、豬蹄500克、精鹽少許。
制作:
1、無(wú)花果、豬蹄洗凈。
2、鍋置火上,加適量清水,放入無(wú)花果、豬蹄,用小火燉至爛熟,加精鹽少許調(diào)味即可。
特點(diǎn):蹄爛熟、咸香。
催奶食譜大全之奶汁鯽魚(yú)湯
奶汁鯽魚(yú)湯
原料:鯽魚(yú)1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。
制作:
1、認(rèn)真清洗鯽魚(yú),將蔥姜改刀、冬瓜切小片。
2、魚(yú)下冷水鍋,大火燒開(kāi),加蔥姜,后改小火慢燉。
3、當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入冬瓜,調(diào)味稍煮即可。
食用功效:鯽魚(yú)湯是補(bǔ)氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方,冬瓜具有利水作用,同樣利于乳汁分泌。需要注意的是不能過(guò)咸,也不可只飲鮮湯而不食魚(yú)肉。魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)是乳汁分泌所必需的營(yíng)養(yǎng)。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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